東北網7月8日電 夏季是奶牛產奶旺季，鮮牛奶銷售的淡季。往年這個時候，超市裡鮮牛奶促銷隨處可見，一大盒鮮牛奶上總會『背』著幾包散裝奶，或是『買三贈一』、『買四贈一』。近日，細心的市民發現，今年夏季，促銷的奶品很少，部分鮮奶價格還出現了小幅上漲。據了解，這也是近年來我省鮮奶價格首次出現淡季上漲。

　　淡季鮮奶價格不降反昇

　　6日，在哈市南崗區的好又多超市記者看到，完達山牌袋裝220毫昇的純牛奶和高鈣奶1.1元／袋，買五贈一，平均每袋約為0.92元；伊利牌袋裝221毫昇的純牛奶價格為1.2元／袋，買三贈一，平均每袋0.9元。一位負責銷售牛奶的營業員告訴記者，目前的價格已經持續很長一段時間了，每年夏季應該會有更多的促銷，但今年沒有。

　　哈市南崗區宣慶小區一奶品店的負責人徐女士告訴記者，現在18袋1箱的完達山、蒙牛、伊利純牛奶批發價均為16元，每箱較兩個月前上漲了2元。徐女士說，『每年進入6月後，因為天氣漸熱，牛奶消費量降低。各乳品企業為了吸引顧客，紛紛推出各種促銷活動。因此每年夏季的牛奶價格是一年當中最低的。』

　　徐女士介紹，像今年這樣，牛奶淡季漲價的現象，她經營奶品5年來還是第一次遇到。徐女士回憶，2006年7月，18袋227克裝的鮮奶1箱僅售13.5元，平均每袋鮮奶價格僅七八角錢。

　　省畜牧獸醫局畜牧處副處長張岩也表示，今年奶價反季節上漲，近年來還是頭一次。

　　乳品企業原料奶收購價將上調

　　多年未有明顯變化的牛奶價格，是否會與豬肉價格一樣一路飆昇。記者就此采訪了部分乳品加工企業。據了解，部分乳品企業原料奶收購價格已經上調。種種跡象表示，市場上鮮奶的銷售價格還將有小幅上漲。

　　據完達山奶源部部長肖洪亮介紹，由於飼料價格持續上漲，導致奶農經濟效益下降，影響了奶農飼養奶牛的積極性。為此，他們計劃提高原料奶收購的價格。現在哈市原料奶的收購平均價為1.7元／公斤，而我省其它地區原料奶收購價格較低，平均1.65元／公斤。為此，他們准備先提高哈市以外地區的收奶價格。

　　記者致電蒙牛和伊利等乳品企業，得到的答復是目前沒有提高收奶價格和鮮奶銷售價格的計劃。

　　省畜牧獸醫局綜合處陳宏介紹說，近期奶粉的價格也出現了上漲，進口全脂奶粉每噸的售價由去年的2.7萬元至2.8萬元，上漲到近期的3.7萬元至3.8萬元。國產普通奶粉的價格也出現上漲的勢頭。因此，受比價效益影響，原料奶價格上漲是大勢所趨。原料奶價格上漲，乳品生產企業生產成本增加，鮮奶價格勢必上漲。我省原料奶收購價格一直較低，2006年年底全國原料奶的平均收購價為1.93元／公斤，比我省原料奶的收購價格每公斤高2角錢。由於飼料價格持續上漲，影響奶農的生產積極性，部分產奶量稍低的奶牛都被宰殺了。

　　因此，提高原料奶收購價格在一定程度上可以提高奶農生產的積極性，穩定奶牛飼養行業，推進奶品產業持續健康發展。

　　奶農收奶價漲幅太小

　　記者從我省的畜牧部門了解到，針對我省奶價偏低、奶農收益降低等問題，近期省政府出臺了《關於推進奶業持續健康發展的意見》，要求指導地方畜牧部門協調乳品企業提高收奶價格。

　　目前，雙城和大慶杜蒙地區已不同程度地提高了收奶價格。對此，部分奶農表示，雖然收奶價格已有所上漲，但仍然較低，希望能再有所提高。

　　據雙城市畜牧局副局長白仁和介紹，據他們調查統計，由於飼養價格上漲，尤其是玉米價格持續攀昇，使得奶農的比較效益下降，飼養一頭奶牛1天的成本平均增加近3元錢，但奶價卻遲遲沒有提高。針對奶價較低的現象，他們協調雀巢公司提高了收奶價格。標准脂肪含量的原料奶佔奶源的60%，收購價由以前的1.64元／公斤上漲至1.75元／公斤。

　　『雖然奶價有所上調，但漲得太少了，每公斤纔漲1角錢。按一頭牛日產奶20公斤計算，一頭牛一天產的奶只能比以前多賣一兩塊錢，而一頭奶牛一天花在飼料上的錢卻比以前多了3元左右。』雙城市團結鄉養牛戶劉兆昌認為，奶價漲幅太小。

　　據哈爾濱市道裡區新發鎮奶農肖國介紹，從去年以來，玉米價格持續上漲，接近1.4元／公斤，每公斤上漲了3角多，飼養一頭牛每個月的成本直接增加100多元。而原料奶收購價格一直為1.65元／公斤，這讓他們有些吃不消。