東北網7月8日電 2006年3.5億袋，總產1220萬公斤(乾品)，產值4.4億元，帶動9700餘戶、2.5萬人從業，實現農民人均增收2038元；2007年4.42億袋，預計總產1650萬公斤(乾品)，實現產值6.6億元，帶動1.3萬戶、2.8萬人從業，實現農民人均增收4400元……

　　一組組數字，說明了東寧縣發展黑木耳產業的整個經歷，更見證了那裡農民以黑木耳為載體創造自己富裕生活，加快新農村建設的光輝歷程。

　　鋸末子裡長出的大產業

　　素有『塞北江南』美譽的東寧縣，由於良好的氣候條件和資源優勢等因素，黑木耳產業歷史久遠，早在上世紀90年代初就開始進行規模化人工栽培了。

　　開始是木耳段，後來是鋸末子袋栽，隨著技術不斷進步，產業規模也不斷擴大。近年來，東寧縣積極落實國家和省市戰略部署，以現代農業為方向，與駐地森工企業綏陽林業局緊密協作，培育壯大產業基地，構築規模集聚優勢，2003年以來實現『三年翻兩番』，黑木耳產業步入穩定、有序的增長階段。

　　在一大片長滿了黑色作物的白色木耳袋叢中，綏陽鎮綏西村農民陳景全的臉上綻放著燦爛和興奮。他今年種植了20畝黑木耳，按照往年的慣例，一畝1萬袋、一袋純掙1元錢計算，年底20萬元收入將穩穩當當地收入囊中。『以往還真沒拿這玩藝當回事，現在看來它簡直就是黑色的黃金呀，你說種啥能有這來錢快？』

　　正是由於黑木耳產業的發展，讓東寧縣農民人均收入連續3年居全省第二位，全縣有5個村人均純收入超萬元，造就了300多名年收入超百萬元的『黑老板』。目前，東寧已被公認為全國最大的優質黑木耳生產基地和集散中心，躋身全省『十強縣』和『經濟最具活力縣(市)行列』。

　　『一高一低』背後的功夫

　　如今東寧縣的耳農們，任何時候打電話諮詢有關種植問題，都會得到技術人員的24小時支持服務。東寧縣縣長、中國食用菌協會黑木耳分會首任會長孫永先說，在黑木耳產業發展中，政府的作用就是服務，用優質的服務打造質量的最高點、創造成本的窪地，在『一高一低』間創造最佳的效益。

　　2004年黑木耳銷售價格大幅提高，拉動全國產業的大發展，導致2005年價格大跌，一些農民沒賺到錢，個別農民虧了本。針對這種情況，東寧縣連續兩年開展『質量效益年』活動，積極『穩量、提質、增效』，推行標准化生產，加強市場服務，降低生產成本，提昇產品品質和售價，取得了良好成效，保證了產業的健康成長。

　　為推動黑木耳生產大縣向質量大縣轉化，縣政府投資300萬元組建了食用菌研究所和一級菌種廠，引進、培育優良品種，並統一制定了生產標准規程，組織農民按標准統一規范化生產，有效保證了產品質量。近年來東寧先後被評為『全國黑木耳菌種生產管理規范化示范縣』和『全國無公害黑木耳生產示范基地縣』。

　　此外，東寧縣還努力突破『大而全、小而全』的經營模式，積極扶持引導農民從一家一戶小作坊生產走向專業化、社會化分工。在原料供應環節，鋸末、麥麩、草簾子、塑料袋等都有專業公司經銷供應；在生產環節，政府資助建設了6個菌包廠，並在各村扶持了一批菌包生產大戶，提高了品質、降低了成本，增強了抗御自然風險能力；在銷售環節，培育了180多家專業經銷公司、1600多名經紀人，組建了經銷協會，保證地產木耳優質優價進入市場。

　　黑木耳引來的富民效應

　　在東寧綏陽黑木耳批發大市場，隨處可見整裝待發的大批地產優質黑木耳，掛著全國各地牌照的大貨車穿梭其中。作為國家農業部定點市場、省級產業化龍頭企業、省級標准化市場和全國最大的黑木耳集散中心，該市場2006年實現交易量5000萬斤(乾品)、交易額10億元；今年預計實現交易量8200萬斤(乾品)、交易額16.4億元。

　　目前，東寧縣已在北京、上海等國內30多個大中城市建立營銷網點近百處，並與俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、新加坡、香港等國家和地區的客商建立了長期購銷關系，年出口600萬斤(乾品)以上。東寧黑木耳經營網絡，已經覆蓋除西藏外的全國各省份。

　　今年6月23日，中國牡丹江(東寧)第二屆黑木耳節隆重召開，中國食用菌協會把『中國黑木耳第一縣』的稱號授予東寧縣，標志著東寧黑木耳產業在產量、質量、銷量、基地和市場等方面確立了全國的龍頭地位。

　　如今，黑木耳帶來的富民效應在東寧正進一步擴大，全縣102個行政村形成了『村村生產、戶戶栽培』的態勢，黑木耳產業在促進富民強縣過程中發揮著越來越大的作用。

　　『力爭用兩三年時間將黑木耳總量穩定在6億袋，構建全國最大的黑木耳菌種研發生產基地，壯大精深加工，延伸產業鏈條，促進產業昇級，力爭「十一五」期末使農民人均純收入達到1萬元以上。』

　　從黑木耳這個黑金產業中找准定位的東寧縣，已經為自己今後的發展定下了目標，快步行走在社會主義新農村建設的大路上。