CCTV.com消息:開張就意味著賠錢,這種情況導致市場上不少賣豬肉的業主都關了門。這賣肉的不賺錢,那屠宰場總能賺到錢吧。可當記者前往哈爾濱的一家正規屠宰場采訪時,沒想到,屠宰場的經理居然也是一臉愁容。
走進屠宰車間,這裡是一片寂靜,流水線上空空如也。經理告訴記者,正常應該每天要屠宰800到1000頭左右的豬,纔能保證我們不虧損,現在呢現在每天只屠宰不超過150頭。宰一頭豬我們賠多少錢60到80元左右。由於豬源奇缺,車間現在只實行半天工作日。
根據黑龍江省畜禽屠宰管理所的資料顯示,目前黑龍江省生豬的日屠宰量急劇下降。部分中小屠宰企業已經停業。只有一些規模比較大的企業,為了保持市場份額和固有銷售渠道,仍然堅持虧本生產。在屠宰場的門口,記者遇到了一輛收豬車。
記者:這一車拉幾頭豬啊?
李向東:27頭。
記者:跑幾個地方能拉一車啊?
李向東:三個屯子,三個屯子纔抓一車,三個屯子纔抓了27頭,以前呢以前一個屯子就行。現在有豬的不賣,都繃著呢,還說漲呢。
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