東北網7月30日電 香菜是廣大市民夏季飯桌上不可缺少的配料蔬菜之一，無論是拌涼菜還是煲湯，它都可以為其增添幾分味道。然而，近日香菜的市場價格因為緊俏而飛漲，由原來的每公斤1.6元上昇到每公斤6元左右，比一個月前上漲了近4倍之多。

　　記者在哈達果菜批發市場了解到，由於今年乾旱比較嚴重，導致哈爾濱地區香菜大量減產；而南方的洪澇災害摧毀了大量菜田，哈爾濱市的香菜被源源不斷地運往南方市場，因此地產香菜的減產和外運使香菜的上市量減少，市場價格也大幅攀昇。