東北網8月1日電 7月31日,哈爾濱市工商局道外分局東風工商所執法人員,取締了一制售假冒『麻辣面食品』的黑加工點,該加工點靠自制設備進行『流水』作業,每天生產近百箱成品。
31日,記者隨執法人員來到哈市道外區團結鎮三磚家屬區一平房進行檢查。記者看到,四百多平方米的加工間內,所有設備都在運轉,並按生產流程依次擺放,10多名工人正在各自的崗位前忙碌。靠門口處的兩個案板上,堆著大量切割好的辣片,幾名工人正在包裝辣片。記者看到,在一辣片上粘有死蒼蠅,一名工人將死蒼蠅撿出後,又將辣片直接裝袋。室內還放著沒有廠名、廠址的面粉及多個牌子的包裝箱和成品箱。
據加工點負責人田某講,今年5月,他和10多名親屬從湖南長沙來到哈市,租房制作『麻辣面食品』。田某自己制作了加工設備,逐漸形成了『流水線』作業。剛開始每天加工20餘箱(每箱40袋),現在每天生產近百箱,每袋批發價為1.2元。『麻辣面食品』的做法是,先將面粉與鹽、味精、胭脂紅等放到一起攪拌,然後將其倒入壓面機中加熱,壓熟的面之後被壓制成長條面筋,通過『油刷』上油後,再切割成小塊,醮上油榨的孜然、辣椒面、芝麻等輔料後,就成了『辣片』成品。
通過現場檢查,發現這個加工點假冒5個廠家的品牌產品,分別為湖南平江『嘴巴香』、渭河市『衛龍面筋』、鄭州市『嘴巴香』、沈陽市『金誠』牌麻辣系列,還有哈市聖鑫食品廠『小李熟食』、『嘴巴香』等食品。這些成品被銷往哈市各大超市、早夜市、南極批發市場以及雞西等地。
該加工點無法出具營業執照、衛生許可證等相關手續,執法人員現場查扣原料面粉80袋,近百箱『麻辣面食品』,並責令田某到工商部門接受調查處理。