黑龍江黑河地區遭受旱災的大豆農田。白文山　攝

 

　　東北網8月8日電 東北大豆的收成狀況，直接影響到我國城鄉家庭的『菜籃子』。今年，東北大豆種植面積減少，又遭遇了50年不遇的特大旱情，產量下降、農戶歉收幾成定局，也給大豆市場未來的走勢增加了新的不確定因素。

　　『時過八九，估倉看豆。』然而近些日子，我國大豆主產區黑龍江東中部地區遭遇了50年不遇的大旱，50多天滴雨未落。三江平原上豆枯葉黃，滿地旱象。

　　大豆是影響國計民生乃至世界糧食市場的重點農作物，芝加哥谷物交易所和大連商品交易所的大豆交易行情，吸引著全世界的目光。東北大豆的生長狀況、產銷動態、市場行情，也直接關系到著中國老百姓的『菜籃子』和成千上萬豆農的收益。

　　最近，《市場報》記者就東北大豆的災情，分別采訪了東北大豆產區的農民，種植協會會長，鄉鎮乾部和相關行業的專家。

　　豆農歉收幾成定局

　　8月2日下午，《市場報》記者來到黑龍江望奎縣。蓮花鎮的種豆大戶朱景斌告訴記者：『眼下旱情非常嚴重，如果再有兩周不下雨，將有徹底絕收的危險。』另一大戶孫奎也懮心忡忡地表示，他今年種的大豆已比往年有所減少，但沒想到還是遇上了大旱，歉收將不可避免。望奎縣東郊鄉鄉長滿朝君告訴記者，今年，他們這裡農民的種豆面積少了近一半。據他測算，好地每畝最多的產量能達到50公斤就不錯了(約為正常年景產量的一半左右)，減產趨勢明顯。

　　8月4日下午，黑龍江黑河地區的種豆大戶扈廣軍向《市場報》記者介紹，他們那裡已經50多天沒有下雨了，大豆株長已經從50公分高，乾枯萎縮成20公分的矮棵子，真叫人難受。一些高崗地更是已經絕收。扈廣軍說：『今年大豆苗前期生長不錯，但豆苗結莢時卻遭遇大旱，每天高溫達30多攝氏度；我們已用上了20多套抗旱設備，也不頂用。』黑河地區農民大豆協會副會長白文山通過《市場報》記者呼吁，他們去年就遭受旱災，今年又再遇大旱。一些豆農的生活來源、孩子的學費遇到困難，大多數農民都無法還上借銀行的農業貸款。他希望國家有關部門想想辦法，幫助種豆農民度過難關。

　　調查數據顯示，2007年黑龍江的大豆播種面積約為5415萬畝，比2006年的5915萬畝減少500萬畝。而眼下黑龍江中東部地區遭遇的這場大旱，使大豆產量下降，農戶歉收幾成定局。

　　種植成本增加導致減產

　　最近，大連商品交易所組織專家進行的調查顯示，隨著社會各界對食品安全關注度的提高，具有『非轉基因』、『高蛋白』等特點的東北食用大豆的市場份額正在逐步擴大，消費熱度也在逐漸昇溫。

　　東北大豆主要銷往日本、韓國和我國南方地區，價格也遠高於一般大豆。一些專家指出，隨著市場需求量逐年增加，大豆加工企業對高蛋白大豆原料的爭奪也日益激烈。目前，東北的高蛋白大豆產量滿足現有需求已經力不從心，隨著加工企業的增加，必然會導致價格進一步上揚。

　　然而，《市場報》記者調查發現，東北農民對種植大豆似乎並不『感冒』。

　　一些豆民反映，他們種植大豆入不敷出，收益甚至低於種植玉米。大連商品交易所的調查也顯示，我國大豆種植成本在逐年增長，種豆的人力費用由2006年的25元/畝增加到今年的50元/畝，翻了一番。收割費用由2006年的20元/畝增加到25元/畝，增長了25%；地租成本由2006年的115元/畝增加到130元/畝，增長了13%。

　　黑龍江海倫市一位農民給《市場報》記者算了一筆賬：2006年，他家種植的大豆，單產150公斤/畝，種植成本264元/畝，僅比種植玉米的成本低14%，但玉米產量卻是大豆產量的3倍。從種植效益上來看，農民種玉米的收益遠大於種大豆。

　　如此大的收益反差，導致許多農民轉向玉米種植。據統計，今年黑龍江省大豆種植面積減少了10%，而玉米卻增長16%。據黑龍江省農委介紹，今年，黑龍江北部地區受自然種植條件的制約，大豆種植面積減幅不大，基本保持去年水平；而南部地區由大豆『轉產』為玉米的面積比例較大。

　　當年曾有首歌唱道：『我的家在東北的松花江上，那裡有漫山遍野的大豆、高粱……』如今，高粱已難覓蹤影了，人們擔心，或許有一天，東北大豆也會在這片富饒的黑土地上消失。

　　拯救東北大豆穩定城鄉『菜籃子』

　　東北地區是我國大豆的主要生產地，東北三省及內蒙古東四盟地區的大豆產量佔我國大豆總產量的50%以上。

　　近年來，國內大豆市場需求不斷增長，為了保障市場供應、緩解產需壓力，國家不斷向國際市場采購大豆。今年5月，我國再次采購了3億蒲式耳(約816萬噸)美國大豆。據美國農業部出口統計，2006-2007年，中國已累計進口1046.9萬噸美國大豆。大連商品交易所的大豆期貨市場行情一路震蕩上揚，與大豆有關的下游產品豆油、豆粕更是持續走高。

　　值得關注的是，在大豆加工行業，外資大舉並吞國內大豆壓榨企業，不少國內企業失去了原料、價格等方面的市場競爭力。而由此形成的新的行業價格壟斷，直接影響了百姓『菜籃子』的承受力。

　　近年來，大豆市場的異常情況，不斷引起食用豆油、肉蛋禽副食品的價格波動。值得指出的是，豆粕一直是國內肉蛋禽類產品的主要飼料，豆粕價格的上漲，將引起豬肉、雞蛋等副食品市場的持續緊張。

　　一些業內專家在接受《市場報》記者采訪時指出，國家有關部門應該盡快制定切實可行的扶助政策，從保障國家食品安全的高度，支持和保護我國東北非轉基因大豆的種植優勢，穩定東北大豆的生產。同時要合理利用WTO規則，建立大豆種植業支持體系。建立市場損失援助機制，對東北大豆生產實施反周期支付政策。充分發揮東北大豆非轉基因、蛋白含量高的優勢，大力發展大豆深加工產業。支持沿海地區和大豆主產區的大豆壓榨企業，對大豆加工副產品進行綜合利用和開發，不斷延伸東北大豆加工產業鏈。

　　專家建議，國家應結合國營農場轉制，鼓勵和組織國內企業廣泛開展國際合作，在大豆主產國建立生產基地，擺脫跨國糧商對進口大豆的控制。建立進口大豆聯合采購機制，增加國內企業對國際市場大豆定價的話語權，維護國內大豆產業的良性發展。

　　專家還建議，國家對直接關系老百姓『菜籃子』的農副產品加工行業實行市場准入制度，將大豆初榨項目列入限制類外商投資產業目錄。規范外資並購及投資國內大豆壓榨行業行為，嚴格審核大豆加工行業的外資新建項目，對外資並購國內大豆壓榨企業進行反不正當競爭調查。有關部門應吸取豬肉市場供應失控的經驗教訓，加強各級政府對老百姓『菜籃子』保障供應的責任追究制度，建立各部門協調機制，化解東北大豆災情。