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吃好了龍江燉菜 游客離哈前趕早市集體采購豆角茄子
2007-08-21 11:02:58 來源:東北網-哈爾濱日報  作者: 劉洋
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  東北網8月21日電 繼紅腸、列巴、木耳、蘑菇之後,今夏,來哈爾濱市旅游的外地游客又喜歡上了本市的地產蔬菜,紛紛在臨走時,到早市買上一些帶回家。

  昨天早晨,記者看到,一家旅行社的大巴停在井街,十幾名外地游客下了車,進了防洪胡同早市,豆角、茄子、小辣椒,還有柿子、玉米,每樣都是三五斤,還有外地游客對農民攤上的『小園菜』更感興趣。

  帶隊的導游說,起初是有外地游客在吃農家飯時,覺得哈爾濱的茄子、豆角味正,吃著香,就提意買點菜回去,結果一個人買,大家就都跟著買,進入8月份以來,幾乎每一個團都有外地游客臨走時到早市買菜,趕不上早市的,就找市場買菜。一市民也說,他家來的北京親戚也吃好了哈爾濱的豆角,親戚臨走時,他特意買了一些送給親戚。

  據了解,為了盡量保持蔬菜的新鮮度,一些外地游客在離哈的當天或頭天晚上買菜,買的最多的是豆角、小辣椒,其次是『奶柿子』和玉米。外地游客買紅腸、木耳多是為帶回去送親朋,而買蔬菜則純是為帶回家自己吃,而且許多外地游客還詳細請教豆角、茄子、土豆的東北燉法,更有人專門買紅辣椒回去曬。

責任編輯:呂博