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今年中秋哈市月餅告別豪華 漲幅在10%以內
2007-08-23 09:29:48 來源:東北網-生活報 作者:沈麗娟
東北網8月23日電 今年『五一』過後,肉、蛋、奶、油脂等食品的漲幅一直居高不下,與之相關的食品生產企業也都調整了價格。雖然距中秋節還有一個多月,但各種品牌的散裝月餅已陸續在哈上市。在原材料漲價的壓力下,部分散裝月餅也小幅上漲,平均漲幅在10%左右。
20日,記者在哈市部分超市、蛋糕店走訪時看到,新品散裝月餅已出爐,去年售價3.5元/塊的某品牌月餅漲到4元/塊,去年售價1元/塊的小月餅也漲到1.1元/塊。記者了解到,月餅生產的原料價格漲幅均在20%以上,但考慮到消費者的承受能力,大多數月餅廠家都選擇了小幅調價或原價不變。
自去年6月國家四部委出臺月餅標准後,大多數月餅生產企業的賣點變了,都從拼外包裝的精美過渡到拼餡料的多樣化,因此今年月餅市場的天價月餅少之又少。目前市場上銷售的月餅從20多個品種增加到40多個品種,有些品牌甚至研發了100多個品種的月餅。主流禮品月餅價格從60—100多元不等,最便宜的禮盒月餅僅售30多元。
責任編輯:呂博