東北網11月22日電 一個長期隱藏在哈市棚戶區內的大型黑食品加工點,在被執法部門取締以後仍然進行非法加工。今日,記者根據知情人反映的線索,對這處大型黑加工點進行暗訪,終於摸清了骯髒牛下水的加工過程和去向。
根據群眾舉報,21日上午,記者在道裡區城鄉四道街等到了一輛車牌號為黑A4595X的小卡車,車上拉運了數個滿是血污的大袋子。記者跟隨該車一直來到城鄉四道街37號。這裡處在城鄉接合部,棚戶連成一片。
37號是一所外表極為普通的棚廈,房頂立著一個較粗的煙囪,旁邊還有一個排氣筒正在向外冒著熱氣。在駕車男子卸貨時,記者趁機推門進入這個加工間。
記者剛一進屋,一股惡臭味便撲鼻而來,室內熱氣彌漫。蹲在地上收拾下水的一名中年婦女見到有生人進入立刻站了起來,手裡的剔骨尖刀還在滴著血。記者稱是別人介紹過來上貨的,這名婦女纔放松了警惕,又蹲下身子繼續乾活。
記者看到,這間小屋大約10平方米。地面上橫七豎八地放著一些未加工的牛下水,地上淌著血水。一側有6個裝著牛腸、牛肚的藍色大桶,桶裡的水冒著灰色的泡泡。牆邊是一個大約3米長的水池,水池邊上放著一些牛肚,水池上擺著兩個破舊的洗衣盆,裡面也裝著牛下水。室內一角,爐火正旺的灶臺上兩口直徑約1米的大鐵鍋都敞著口,冒著熱氣。據這名婦女介紹,裡面正煮著幾種牛下水,再經過其他幾道工序加工就可以上市了。
記者質疑:『這些下水顏色看上去不新鮮呀?』旁邊一名正在剔刮下水的男工人馬上說:『等加工完就新鮮了』。記者追問如何加工、用的都是什麼東西,沒有得到回答。記者側面了解到,這個加工點在這裡已經乾了很長時間,每天要加工大約10頭牛的下水。記者詢問價格,一名工人回答,他們只是這裡乾活的,老板姓董,在朝陽大市場有攤位,可以到那裡談價。
隨後,道裡工商分局群力工商所的執法人員聞訊趕到。加工點內的人員聽到動靜後,立即四散逃開。該工商所毛所長告訴記者,這裡是一處沒有任何執照的黑食品加工點。前不久他們曾對該黑加工點進行過取締,可這裡的工人都跑了,老板也不露面,沒想到他們又卷土重來了。
執法人員決定對牛下水的銷售地點進行追查。記者隨執法人員來到朝陽綜合市場地下一層,在埃德蒙頓路綜合市場管理所工作人員的帶領下,執法人員來到該市場一家賣牛下水的攤位前。據市場管理所工作人員說,此攤位老板姓董,剛剛收攤,老板已離開。此攤位在該市場已經經營一年多了,由於管理業戶資料的工作人員不在,這名業戶的相關手續無法取出。
目前,工商執法人員正在對上述加工點和攤位進行追查。