食品雕刻師王連厚的奧運情節
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在一片翠綠的草地上,5只栩栩如生的仙鶴拖起了奧運五環,兩只美麗的孔雀相伴左右——你能看出來這個《吉祥盛世迎奧運》的作品,都是用蘿卜、地瓜、馬鈴薯雕刻出來的嗎?
這幅作品出自28歲的廚師王連厚之手。談到制作這個作品的最初想法,王連厚說,那還是在2001年我國申奧成功時產生的,那時他還是食品雕刻行業的一名新手。隨著時間的推移,王連厚的雕刻技能逐漸提高,於是他就想把象征吉祥的花、鳥、魚結合在一起雕出一幅作品,來表達對奧運的祝福。
為了將這個想法變為現實,在創作過程中,他還真費了不少神,怎麼纔能將仙鶴雕成展翅欲飛的模樣,如何讓花朵含苞欲放……為這,他看了不少關於涼菜雕刻的書籍,最終如願完成了作品。說道今後,王連厚說,他會努力練習技藝,讓更多的人分享食品雕刻帶來的快樂。
責任編輯:呂博