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元旦海鮮價格平穩『凍貨』品種齊全、銷售紅火
2008-01-01 10:37:03 來源:東北網-新晚報  作者:趙雪鷗 郭慶庫
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  東北網1月1日電 元旦佳節,海鮮市場到貨量明顯增多,銷量持續增加,價格基本保持平穩。

  昨日,記者在哈達海鮮批發市場看到,海貨應有盡有。據市場負責人王金貴介紹,元旦期間,海鮮到貨量達到了20萬公斤,比前段時間翻了一番,由於從產地進貨,節約了成本,與前段時間相比,價格並沒有太大波動,比較穩定。另悉,目前市場中的蝦爬子銷售非常紅火,蝦爬子是應季品種,現在的價格又比較便宜,每公斤38元,而且質量上乘,來購買的消費者絡繹不絕。除此之外,河蟹、扇貝的走勢也很好,都是海鮮市場中的銷售『寵兒』。

  另外,今年海鮮市場中的『凍貨』銷售十分紅火,品種有刀魚、黃花魚、?魚、蝦仁、貝類、蟹子等,而且今年的品種比往年要齊全。這些『凍貨』在產地包裝時多采用了『急凍』的方式,新鮮度提高,消費者在購買後,更方便儲存,所以也成了消費者購置『年貨』的首選。

責任編輯:劉華