東北網1月23日電 雖然距春節還有些日子，但記者從哈爾濱市一些酒店、飯店了解到，春節前到酒店預訂『春節家宴』的市民絡繹不絕，不少酒店家宴預訂甚至全部爆滿，為此一些酒店最新推出將宴席送到市民家裡的『外賣家宴』，也有不少市民預訂。

　　近日，記者在哈爾濱市酒店較為集中的部分街路上看到，不少酒店紛紛打出『最新推出春節家宴外賣，歡迎預訂』等類似條幅。據黃河路上推出該業務的酒店負責人介紹，早在十幾天前，該酒店除夕到初六的『節日家宴』就已全部訂滿，但仍有不少顧客到酒店預訂，無奈酒店只好推出『外賣家宴』，沒想到一經推出就受到顧客歡迎，目前已接到20餘份訂單。

　　記者在南崗區一酒店『外賣家宴』預訂單上看到，『酒店承諾春節外賣宴席所用菜餚都采用放心肉、無公害蔬菜制作，用安全衛生、耐高溫、可用於微波爐的食用密封保險盒盛載，並配備一次性碗、筷、臺布，可按約定時間、地點送到。』等約定條文。

　　預訂了除夕『外賣家宴』的何先生告訴記者，預訂『外賣家宴』一方面省了自己做飯的麻煩，另一方面也滿足了家人想在家裡守歲、看春節晚會的需求。但也有不少市民有不同看法，他們認為，『外賣家宴』畢竟是酒店推出的新業務，宴席能否准時送到、菜的味道、質量如何都是個未知數，而且用微波爐加熱的飯菜能否合乎家人的口味都不好說，總之，一年中家人團圓的最重要宴席采用這種方式，似乎有點冒險。