東北網2月2日電 臨近春節，哈市各大超市、農貿市場的生鮮食品銷售異常火爆。1日，記者在哈市部分超市走訪時看到，肉、蛋、奶及各種蔬菜供應充足，消費者的購物車都滿載著各種年貨。節日需求量較大的豬、牛、羊肉等肉禽食品價格平穩。來自哈市物價局價格監測中心的監測顯示，從1月25日至2月1日的一周內，肉禽、水產類價格穩中有降，監測的13種蔬菜價格平均漲幅在20%左右。

　　監測顯示，2月1日，哈市各區農貿市場豬肉的平均價為，腰盤11.29元/500克、後?12.44元/500克、前槽12.09元/500克、精肉13.36元/500克；1月25日的監測平均價分別為，11.36元/500克、12.29元/500克、12.00元/500克、12.93元/500克，其中腰盤每500克下降0.07元，後?、前槽、精肉漲幅均在3%以內。而牛羊肉，鯉魚、鯽魚、鰱魚等水產價格比較穩定，波動幅度很小。

　　監測的13種蔬菜全線上漲，其中漲幅較大的蔬菜有青椒、豆角、黃瓜，分別上漲44.7%、24.7%、65.6%。菠菜、芹菜、韭菜、油菜、西紅柿、茄子等蔬菜漲幅均在20%左右，土豆、白菜漲幅較小。據分析，由於春節越來越近，現在很多市民還有在春節期間儲備青菜的習慣，比較易於保存的青椒、豆角、黃瓜等果菜類蔬菜市場需求量增幅較大，因此漲幅較大；而由於菠菜、芹菜、韭菜、油菜等葉菜不易存儲，市民比較習慣春節期間隨吃隨買，需求增量體現不明顯，因此價格漲幅較小；而土豆、白菜等窖儲菜在春節期間不太受寵，因此價格波動不大。