新華網哈爾濱2月3日電 隨著春節的臨近，許多厭倦了在飯店吃年夜飯的哈爾濱市民開始嘗試著一種新的吃法：把平時在飯店忙活的廚師請到家，做頓豐盛的年夜飯。

　　『在家吃年夜飯首先是氛圍好，其次是價格低。』哈爾濱趙平的想法很有代表性。趙平給記者算了一筆賬，就拿飯店400元標准的年夜飯為例，如果是在家自己備料再加上廚師的人工費，200元就可以安排下來，能節約一半的開銷。

　　記者從哈爾濱市萬達家政公司了解到，今年的『家宴廚師』預訂比往年更為火爆，有的廚師家宴掌勺服務已經從除夕排到了十五，甚至大年三十晚上就排了好幾家。