東北網3月4日訊 近來，哈爾濱市市場上出現一種新鮮野豬肉，每公斤50元錢的不菲價格，卻沒有擋住市民『嘗鮮』的欲望，一頭100餘公斤的野豬肉往往擺上肉案不久就被搶購一空。這種野豬肉可是咱哈市農民自己養殖的。據業內人士透露，用不了多久，哈爾濱市野豬的養殖規模將進一步擴大，野豬肉將擺上更多市民的餐桌。

　　據香坊區幸福鎮光明村的生豬養殖大戶王志友介紹，他是去年初從牡丹江引進了30餘頭家養野豬進行養殖，這種野豬是深山裡的野豬與家豬交配的後代，體大毛灰，特征接近野豬。這種野豬抗病能力強、食量小，一般養殖七八個月後出欄。野豬肉的肉質鮮美、口感好，適宜各種烹飪方法，尤其適合燒烤，深受食客的歡迎。飼養一頭野豬的收益要比普通生豬多收入1000餘元，為農民增加收入開闢了一條新路。