東北網3月6日訊 哈爾濱市香坊區健康路小區77歲的吳大爺一家將酸菜缸內剩下的最後兩棵酸菜撈出來包餃子吃,昨天上午9時許,剛吃過餃子的吳大爺和兒子、兒媳一家三口人出現了惡心、腹痛及上吐下瀉癥狀。聞訊趕到的親屬將他們三人送到市第五醫院救治,經診斷為急性胃腸炎。
據市第五醫院消化科醫生介紹,經靜點治療,目前這一家三口人已脫離危險。醫生提醒,近來,該醫院經常接治因食用過期酸菜而導致胃腸炎的患者,患者輕者頭暈、惡心、心慌,重者甚至出現昏迷等中毒癥狀。據省營養學會專家介紹,酸菜醃制超過3個月後容易發霉變質,一旦食用容易引起中毒,因此,醃制期超過3個月的酸菜不宜食用。
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