東北網6月16日訊 第二屆中國·哈爾濱國際科技成果展交會15日開始對接,在273個現代農業參展項目中,有超過160個項目與百姓餐桌息息相關。這些項目成熟度高,吸引了包括省農科院等眾多科研院所、企業積極洽談,其中很多項目已進入實質性洽談階段,短時間內有望『走』上百姓餐桌。
飛碟南瓜好看又好吃
扁圓的南瓜司空見慣,可長成飛碟樣的南瓜您見過嗎?白俄羅斯國家科學院馬鈴薯研究所參展的太陽飛碟南瓜項目引起參觀者好奇。據該研究所專家介紹,這一新品種不僅外形好看,頗具觀賞性,而且營養價值還很高,果肉緊實,每個飛碟南瓜重量大約在150克至200克之間,富含胡蘿卜素。與常見的爬蔓生長的南瓜相比,飛碟南瓜為叢生形式,既節省土地又高產,每公頃產量約40噸。
此外,該研究所參展的同為葫蘆科的西葫蘆項目也很新奇,這種西葫蘆與市民常見的綠色西葫蘆不同之處除了顏色是黃色的外,營養價值非常高,富含胡蘿卜素,提純出的液體兒童食用後,對保護視力非常有益。目前,哈爾濱市一企業與該所正在進行積極洽談。
多汁菇可加工成糖水
顏色嫩黃,圓圓的,散發著草莓的芳香氣味,這個新品種黃菇吃起來就像多汁的草莓。除了可以鮮食,還可以加工成糖水等多種產品,技術成熟度高,市場前景樂觀,引起許多哈埠企業的青睞,市民有望在不遠的將來品嘗到這種草莓味的菇了。此外,胡蘿卜素高出普通西紅柿30%的黃柿子及抗寒早熟櫻桃、李子等核果、多次開花結實的樹莓品種也引起哈埠企業關注。
燈籠果不『蓋被』耐-35℃低溫
黑穗醋栗(俗稱燈籠果)這一品種在我國北方地區種植較為普遍,屬於漿果類,但是由於不耐低溫,冬季需進行覆蓋防寒。白俄羅斯國家科學院馬鈴薯研究所已經成功解決這一難題,他們培育出的黑穗醋栗新品種不用覆蓋,就能耐得住-35℃的低溫。與普通品種相比,除了耐寒這一優點外,新品種富含維C,自花結實能力強,每公頃產量達12噸,屬高產。此外,此次參展的沙棘品種也非常抗寒、抗旱,果大味甜,其果漿對心腦血管疾病及高血壓患者非常有益。