東北網9月12日訊 ( 杜海濤 記者 高長利 ) 保證乳品質量安全是每個乳品加工企業及奶農應盡的社會責任和法律責任。12日,黑龍江省奶業協會向全省各乳品企業發出《關於加強乳品質量監控的通知》,要求各乳品企業要嚴把奶源質量關,加強乳制品質量監控,杜絕任何危害消費者健康的事件發生。
近期,甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例,調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。經相關部門調查,高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。9月11日,石家莊三鹿集團公司發出聲明,經自檢發現部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染,公司決定立即對2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回。
附:黑龍江省奶業協會關於加強乳品質量監控的通知黑龍江省各乳品企業及會員單位:
保證乳品質量安全是每個乳品加工企業及奶農應盡的社會責任和法律責任。為了保護廣大消費者的合法權益和身心健康,杜絕任何危害消費者健康的事件發生,省奶業協會就乳制品質量安全問題特作如下通知:
一、各乳品企業要嚴把奶源質量關,杜絕不符合國家標准的奶源流入。各乳品加工企業嚴禁收購不合格原料奶,奶農嚴禁銷售不合格的原料奶。各乳品企業要對自己的原料奶基地進行一次有效的整頓。
二、各乳品企業要嚴把進料關。嚴格檢查原輔料的質量,嚴禁使用違禁原輔料。要加強檢測力度,加強包裝標識管理和庫管相關管理,責任落實到人,並要層層簽訂責任狀。
三、各乳品企業要對現有的各環節檢測設備進行重新校驗,不符合標准的儀器設備,要堅決更換。
四、各乳品企業要加強檢測人員的業務培訓,提高業務素質和檢測水平,切實將質檢工作抓實,落到實處。
五、要根據企業各自特點,開展好質量安全月活動。深入學習國家有關法規和質量標准,搞好自查自糾工作。要牢固樹立質量是企業生命的意識,確保產品質量安全。
六、要認真對待消費者來信來訪,主動配合有關部門的檢查和監督,迅速完善各項制度,采取切實有力措施,確保產品質量安全。
七、嚴禁進行不合格產品銷售,發現有劣質產品,立即召回銷毀。
希望各乳品企業加強質量檢測工作,共同保護消費者的合法權益和身心健康,促進龍江奶業和諧健康的發展。
黑龍江省奶業協會
2008年9月12日