東北網9月18日訊 三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生後,黑龍江省現代化奶源基地雙城市、尚志市立即組織開展奶源質量大檢查,嚴把乳制品安全生產關,確保廣大群眾吃上放心奶。
昨天,雙城市主要領導帶領畜牧等部門,深入奶戶、奶站等奶源生產環節,檢查鮮奶質量、宣傳食品安全知識、指導農戶安全生產,從源頭上嚴把乳品生產質量關。據了解,雙城市擁有全國最大的奶粉生產企業———雙城雀巢有限公司,年產奶粉8萬噸,其中約1萬噸為嬰幼兒奶粉。三鹿奶粉事件發生後,雙城雀巢公司在第一時間將全部產品取樣,送到國內外權威質量檢測機構進行反復檢測,沒有檢出三聚氰胺。隨後,國家及省市縣多級食品、技術、衛生、畜牧等部門,多次深入企業、奶站、農戶,對生產全部環節進行檢查、監測,均表明雙城雀巢公司所產乳品安全正常。
雙城雀巢有限公司負責人介紹,為從源頭上保證鮮奶質量,公司在全市設立77個奶站,每個奶站都派駐督察組進行檢測,每三年對3萬多家奶戶進行一次輪訓。公司920多名員工,從事質量保證的員工就達80多人,從原料進廠到產品出廠大約經過120多項指標檢測,公司每年用於質量保證的費用近1000萬元,能夠確保每一袋奶粉全部符合質量標准。
作為全省現代化奶源基地,尚志市高度重視奶源安全工作。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生後,尚志市主要領導掛帥,組成多個檢查組,深入奶牛養殖牧場,進行奶源質量檢查,從源頭上嚴把奶源質量關。各職能部門也相繼對奶源采取抽樣監測、分組檢查等措施,沒有發現牛奶質量問題。據介紹,尚志市始終堅持規模化、集約化、科學化養殖發展方式,建設兩個萬頭現代化牧場、3個千頭牧場和35個百頭奶牛養殖小區,以及36個標准化榨奶站,確保了所有鮮奶質量。在奶牛牧場管理上,他們除加強日常衛生、防疫等方面管理外,還重點加強了牛捨的消毒和防疫,對牛群注射疫苗,在牛捨外揚撒白灰,對外來人員進行消毒入場,切斷各種病源。