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黑龍江乳業紅榜題名 地方乳品火爆熱銷
2008-09-20 18:06:47 來源:東北網-黑龍江日報  作者:馬智博
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  東北網9月20日訊 兩天來,位於哈爾濱市開發區的完達山乳業銷售公司內的完達山呼叫中心800諮詢熱線被打爆了,其中大部分都是求購完達山奶粉的。該公司銷售人員介紹, 22戶問題奶粉廠家被央視曝光後,市場反響強烈。17日,完達山奶粉訂貨量和發貨量均翻番,經銷商當天把1000多萬元訂貨款打到公司賬上。

  『三鹿奶粉事件』發生後,完達山乳業立即成立乳品安全應急領導小組,啟動應急預案,對庫存產成品全面檢查,對奶源及原輔材料嚴格管理,對工藝流程嚴格監控,並把三聚氰胺納入原料奶常規監測,建立向有關行政管理部門的每日報告制度。公司董事長劉清泉介紹,完達山牌奶粉年產量6萬噸,其中一半為嬰兒配方奶粉。通過這次市場抽檢『大考』,完達山奶粉贏得更多消費者的信賴,絕不是偶然因素,而是企業幾十年『質量就是生命』意識的回報。

  完達山乳業的奶源基地位於北緯42度至47度,是國際公認的優質奶牛飼養地帶,也是國家綠色食品中心唯一認定的綠色食品乳品生產基地。集團內部長期建立的奶源質量保障機制又為完達山優質牛奶生產上了一道保險。2000年初,完達山乳業就開始與奶農直接簽訂鮮奶收購合同,取消中間環節。目前,奶源基地建設累計投資上億元,建立榨奶站和收奶站902個、標准化奶牛小區136個,飼養良種黑白花奶牛32萬頭,做大了統一育種、統一飼料供應、統一飼養模式和技術、統一完善的奶牛防病治病體系、統一集中榨奶冷藏運輸、統一兌付奶資、統一對奶農培訓的服務體系。在保障奶源安全上形成了清洗、消毒、機械擠奶一整套完善的操作規程,奶站對奶源的常規檢驗指標達16項。

  完達山乳業擁有東北最大的乳品檢測中心,在檢測體系上保證了每個產品出廠前都要經過幾十個程序的錘煉,做到安全放心。(記者井洋)

  雀巢源頭監控保質量

  17日下午,記者走進雙城雀巢公司,看到的是安靜、井然有序的生產場面。

  雙城雀巢有限公司是由瑞士雀巢公司與雙城市乳業公司共同投資興建的一家合資企業,1990年6月建成投產。公司主要生產以鮮奶為原料的系列化乳制品,年產8萬噸奶粉中,1萬噸是嬰兒奶粉,產品主要銷往新加坡等國,剩餘的只佔大陸市場的3%左右。

  總經理恩偉達說,兩條原因使雙城雀巢奶制品質量有保障。一是高科技檢測,他們生產的奶制品檢測有70個指標之多。二是從奶的源頭監控。他們在雙城建立了86個奶站,平均每個鄉鎮有3個以上,這些奶站直接面對農戶,減少了中間環節。雙城雀巢公司每年都要對養殖奶牛農戶進行多次培訓,幫助他們依靠科學方法提高奶牛產奶量和質量。公司與農戶這種合作互利的模式,也是對奶源質量的一個有力保障。(記者馬少忠陳猛)

  森永訂單量增加兩倍

  連日來,哈爾濱森永乳品有限公司的訂貨電話不斷,訂單量增加兩倍。森永乳品有限公司張艷傑廠長表示,是以質量作為企業生命的理念,讓森永奶粉一直得到消費者的信任。

  1994年,有著百年歷史的日本森永乳業株式會社與中國哈爾濱綜合乳品廠合資成立了哈爾濱森永乳品有限公司。為保障產品質量,森永對進場原料、生產工序、成品檢驗環節層層把關確認,特別是在成品檢驗中,堅持對每個批次的嬰幼兒奶粉都進行雙重檢驗,做到不合格原料不使用,不合格產品不出廠。張艷傑表示,『三鹿事件』對企業的震動很大,在森永這個視質量為生命的企業中,如何更好地致力於生產安全,為消費者提供美味的高品質乳品成為企業下一步努力的方向。近期,企業的訂單量比以往增加了兩倍,企業在根據市場需求,盡快增加生產的同時,嚴把產品質量關,嚴格按照國家的標准以及各項法律法規組織生產,森永將竭盡全力為廣大消費者提供精益求精的服務。

責任編輯:邵月明