東北網10月20日訊 日前，在一次全國性醫學與食品研討會議上，中國醫學科學院院長助理、中國協和醫科大學校長助理、協和繼續教育學院院長、博士生導師黃建始揭露：『深海魚油只是普通食品。』

　　通過著名健康管理專家、中國醫學科學院院長助理黃建始的博客，記者『采訪』了他。他告訴記者：『乾淨的水是最好的保健品，不少人盲目相信高價補品是在『花冤枉錢』。

　　黃建始說：『「深海魚油」的其中一個賣點是說深海沒有受到人類污染，事實上，海水中污染最嚴重的是汞和鎘。而汞是重金屬，自然是海水越深，污染越嚴重。更嚴重的是，中文說明書增加了英文說明書沒有的藥效說明———「具有幫助降低膽固醇、預防心髒血管疾病的功能，可以預防血液凝固及血栓形成……」。它只是保健品，從某種意義上來說，其實就是一種普通食品，是不能宣稱藥效的。』