東北網11月4日訊 近日，由哈爾濱市道裡區生產的無公害白菜做成的昇元牌辣白菜成為大冬會的唯一指定醃漬類食用產品。據生產廠家哈爾濱新世紀食品有限公司的負責人介紹，在大冬會召開前後，該廠可為大冬會至少提供10噸以上的辣白菜，國內外運動員和嘉賓可以品嘗到正宗的韓國口味香辣鮮脆、清爽可口的壓桌小菜。

　　據了解，剛剛於10月末從哈爾濱市道裡區康家屯喜遷入新榆工業園區的哈爾濱新世紀食品有限公司，可謂『雙喜臨門』，企業的規模由原來的佔地4000平方米到現在的佔地面積達14000平方米。建築廠房12000平方米、現代化的廠房廠區、現代化的生產標准和規模，成為被大冬會組委會指定為醃漬類食品生產廠家的『硬杠』和必備條件。

　　另悉，所有用於加工生產辣白菜的主要原料大白菜，均來自於哈爾濱市道裡區榆樹鎮和太平鎮兩個鄉鎮的無公害蔬菜生產基地。這兩處產的無公害蔬菜每年除供應哈市市場外，還銷往省外的吉林省、遼寧省、大連市等地。

　　據該企業的負責人介紹，除辣白菜被第二十四屆大學生冬季運動會組委會指定為唯一醃漬類產品外，該企業生產的野山椒、什錦黃瓜、桔梗、裙帶菜也一同被指定為大冬會的餐桌上食品。