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白糖打功能牌 加鋅加鈣加鐵加葉酸最貴每公斤80元
2008-11-28 07:28:35 來源:東北網-黑龍江晨報  作者:李瑩 張瑩
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  東北網11月28日訊 隨著消費水平的提高,人們對於健康也越來越重視。為了迎合消費者的需求,許多食品都打起了『功能』牌。就連生活中不可或缺的白糖也『玩』出了很多新花樣,除了普通的白砂糖、綿白糖,市場也出現了各種價格不菲的『功能型』白糖。

  在哈市南崗區一家大型超市的食糖區,貨價上陳列著加鈣、加鋅等五六種功能型白糖,標注的主要成分除了蔗糖以外,還包含維生素、葉酸、鋅等各種微量元素,可以說是五花八門。產品說明中,這些糖的作用不再只是調味品,還具有加強營養的功能。記者注意到,與普通食糖相比,功能型白糖的價格明顯高出一大截。某品牌的普通綿白糖500克裝售價為5元,該品牌的『功能型』糖——加鋅綿白糖、加鈣綿白糖、加鐵綿白糖以及葉酸綿白糖350克裝售價5.5元,相當於500克7.9元,價格較普通綿白糖高了50%多。而該品牌的180克裝的孕嬰專用糖,包裝上標注:主要成分是99.7%的蔗糖及葉酸等多種微量元素,售價高達14.7元,相當於500克40.8元。

  記者在食糖區停留了一段時間,選購功能型白糖的消費者還不少。一位促銷人員告訴記者,『這些糖添加了很多營養成分,比一般的糖好,更營養,貴一點是肯定的。但銷量不錯,貨走得很快。』一位男士選購了孕婦專用糖,『既然是孕婦專用,肯定比普通糖好,只要對老婆、孩子有好處,貴點就貴點吧!』這位男士對記者說。在采訪中,大多數市民表示並不清楚這些『功能型』糖中添加的鋅、鈣、鐵以及葉酸的含量,『既然賣的這麼貴,肯定比普通糖有營養。』一位正在選購嬰兒糖的顧客說。

  南崗區某婦產醫院的醫生表示,盡管有些功能型白糖確實能補充部分人體所需的微量元素,但其含量很少,作用有限,而且微量元素和維生素通過正常合理飲食就能獲得。選擇功能型白糖要根據自身情況,不要盲目食用。

責任編輯:邱士民