東北網12月14日訊 12月12日，新晚報刊發《『口水』麻辣燙吃完『打吊瓶』》後，市衛生監督所當天立即召開緊急會議並下發通知，對麻辣燙、燒烤店使用回收油、湯的情況等進行全面檢查和綜合整治。

　　據悉，12日，本報這一監督報道見報後，市衛生監督所立即組織全市衛生監督人員，集中力量開展對麻辣燙、燒烤店的專項治理工作。舉一反三，深挖漏洞，對麻辣燙銷售的餐飲業逐家進行排查，按《食品衛生法》的相關要求，對於存在問題的經營單位依法實施行政處罰，並責令『問題』經營單位認真進行整改。同時，執法人員跟蹤進行回訪，重點檢查麻辣燙、燒烤店等聚集的大中院校、商城、夜市周邊等地，不落死角。對不作為、執法不到位的監督人員一查到底，決不姑息。

　　據了解，這次治理工作的重點為：檢查餐飲業衛生許可證情況；是否存在超項經營的情況；是否存在使用回收油、湯的情況；檢查餐具消毒使用情況；肉、海產品、蔬菜等原料的索證情況；灶房衛生狀況；扦子是否存在反復使用，如扦子反復使用要檢查扦子清洗消毒情況。