東北網1月14日訊 近日，大冬會組委會確定哈啤集團、大眾肉聯集團、老鼎豐食品有限公司、北大荒肉業集團、天手食品有限公司、九三集團哈爾濱惠康食品公司等26家企業為大冬會定點食品生產企業。昨起，市質監局開始對這些企業的生產全過程實施重點監管，確保批批檢測批批合格。

　　近日，哈爾濱市制訂了大冬會定點食品生產標准，獲准為大冬會生產食品的26家企業將按標准進行生產。據市質監局有關負責人介紹，昨起至15日，質監部門將對定點企業進行巡查及現場抽樣檢測；15日至3月1日，質監人員將駐廠監管、服務，從原料采購、輔料添加、添加劑添加、預處理到半成品、成品等都將納入監管范疇。

　　昨天，記者隨質監人員先後來到天手食品有限公司和九三集團哈爾濱惠康食品公司。在天手食品有限公司預處理車間及熱加工車間記者看到，這裡環境清淨，工人均無菌作業。惠康食品公司從意大利進口的小包裝油生產線，從吹瓶、消毒到灌裝、上蓋均是自動化。昨天，質監人員在這兩家企業共進行了3個樣品的現場檢測，均合格。