東北網4月17日訊 中小學校食堂不得向學生提供涼菜；嚴防假冒偽劣和腐敗變質等原料、食品流入學校。為確保春季學校飲食安全和學生身體健康，5月初，黑龍江省教育廳、省衛生廳和省食品藥品監督管理局等將在各級各類學校進行一次全面的飲食衛生安全檢查。

　　教育部門倡導，各級各類學校要以多種形式對廣大師生開展食品衛生、預防食物中毒和腸道傳染病知識的宣傳教育，農村中小學要注意教育學生不喝生水、不摘食野果(菜)，城市中小學要教育學生不買街頭無證小販的飲(食)品等，增強學生的自我保護意識和能力。