東北網5月27日訊 記者近日從哈爾濱市工商局了解到，為了讓粽子有個好『賣相』，一些不法商販開始給發黃粽葉『化妝』，但這種『返青粽葉』卻會對人身體造成危害。對此，工商部門提醒廣大消費者，千萬不要買『返青粽葉』。

　　據哈市工商局消保處執法人員介紹，選購粽子、粽葉時，過分鮮亮的粽葉可能是『返青粽葉』，一些商販在浸泡粽葉時，加入工業硫酸銅和工業氯化銅，讓發黃的粽葉返青。銅的攝入量過大容易引發銅中毒，甚至致癌。

　　辨別的方法很簡單，首先，『返青粽葉』綠色均勻、鮮亮，正常粽葉顏色會發暗、發黃，不會出現青綠色；其次，再聞味道，『返青粽葉』包的粽子煮熟後，不但沒有香味，反倒帶有一股淡淡的硫磺味，煮後水呈綠色。正常粽葉煮後，水呈現淡黃色。