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大馬哈魚
2009-09-09 15:09:13　來源： 　作者：
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    大馬哈，學名鮭魚，體重可達三斤以上。肉呈淡紅色，厚而少刺，營養極為豐富。可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等，也可鹽漬，熏制，別具風味。

責任編輯：隋洪波
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