黑龍江新聞網訊 據生活報報道,國家統計局哈爾濱調查隊15日通報,自今年6月份以來,哈爾濱豬肉價格止跌回昇,豬肉價格上漲趨勢已持續了13周。截至10日,哈爾濱豬肉平均價格為18.17元/公斤,肉價連續10個監測日起伏上昇,比6月10日上漲了28.2%,每個監測日平均遞漲2.5%。
據對哈市主要食品價格監測調查顯示,6月10日,市場豬後腿肉、五花肉平均價格為14.33元/公斤和13.87元/公斤,7月20日、7月30日價格略有下降,8月份開始,豬肉價格繼續攀昇,截止到9月10日,豬後腿肉和五花肉價格分別為18.33和17.87元/公斤,比6月10日上漲27.9%和28.8%。橫向對比顯示,哈市豬肉價格低於全國50個主要城市平均水平,但漲幅高於全國50個城市平均水平。
調查顯示,哈市豬肉價格上漲受到了玉米等主要飼料價格上漲的影響。玉米作為生豬飼養最主要的原料,價格上漲較快。另外,受石油價格上漲影響,以玉米為原料的燃料乙醇發展很快,也導致國際市場的玉米價格上漲,並且帶動國內市場玉米價格的提高,這些因素均致使生豬飼養成本上昇。與此同時,受外地收購商到哈市大量收購生豬的影響,外運量增加,使哈市生豬供應量相對減少,直接影響豬肉價格上漲。
針對不斷走高的豬肉價格和豬肉波動幅度大的情況,國家統計局哈爾濱調查隊的專家們表示,解決豬肉市場價格周期性波動上漲更為直接有效的措施是,實行豬肉價格波動的最高限價。當農民養豬虧本的情況出現時,應給予適當的補貼,避免出現生豬斷檔的現象,以穩定市場。
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