東北網2月7日訊 隨著春節的臨近,哈市市民忙年、過年的方式也在悄然發生著可喜的變化:年貨由多而全變成少而精,選擇鞭炮煙花時注重其經濟環保性,高檔酒店的頂級年夜飯預訂數量也有所減少——
記者日前在一些大超市和商場了解到,與往年比,今年春節前盲目准備年貨的市民少了,注重環保和節約、低碳的市民多了。過一個節儉、環保、綠色、健康的春節,已成為冰城市民的新時尚。
辦年貨——由多變精 厲行節約
2日中午,在新一百超市,記者看到一些市民正在采購年貨。據一位收銀員介紹,近日,采購年貨的市民明顯增多,但是大家購買的年貨和往年相比也有所變化,顧客更多注重的是商品的質量和營養,同時更加注重健康和環保。多數顧客在選購完商品後都用自己帶來的環保袋或布兜,很少購買超市的塑料袋。一位只選購兩塊凍馬哈魚的中年婦女說:『一些魚、肉等年貨用不著准備那麼多,現在氣溫也變化無常,說不定還沒過完春節,天氣就會突然轉暖,一些凍的年貨不好保存,勢必造成不必要的浪費。少買一些大馬哈魚先吃著,如果想要繼續吃,可以再買,商場春節期間也都不放假,想要買什麼都非常方便。』
3日上午,記者在道裡區一面街海鮮批發市場看到,來這裡選購海鮮的市民比較多。人們買海鮮時更多注重的是新鮮,但是買的數量卻並不多。多年在這裡經營海鮮生意的業主王先生介紹說:『說來也挺奇怪,今年小年前,買海鮮的市民就比較多,但是除了固定的飯店批發以外,市民每次零買的數量並不多。』一位提著剛買的螃蟹和蝦爬子的中年男子說:『現在生活好了,平時也吃海鮮,我這是少買點小年吃的,大年三十前還得買,這是吃鮮,用不著准備太多,買多了弄不好還浪費。』
買煙花——環保首選 注重安全
4日中午,記者在道裡區經緯街上的一個煙花爆竹攤點看到,一些市民正在選購鞭炮和煙花。攤主遲先生介紹說,今年鞭炮銷售情況與往年比較有所變化。一些煙花和禮炮由於含有磷等對環境有嚴重污染的物質,今年就賣得不好,我也就上了很少一點這樣的貨。前年和去年,這類禮炮和大的煙花賣得都比較好,市民選購時也不關注鞭炮對環境有沒有污染。今年我剛出攤幾天,就感覺不一樣了,多數市民在買煙花和鞭炮時都問是否會對環境構成比較嚴重的污染,如果是對空氣等環境有比較嚴重的污染,一些顧客就不買了,或者選購其他對環境污染較小的鞭炮。』一位兆麟小學5年級的學生正在家長的帶領下挑選大地紅等鞭炮,他說:『現在愛護環境最重要,學校老師和家長也都要求我們燃放鞭炮時一定要注意安全和環保,盡量不污染環境。今年我爸爸給我買的是大地紅,這種鞭炮價格比較便宜,對環境的污染也比較小。』孩子的父親張先生說:『我們樓的居民每年大年三十晚上燃放鞭炮和煙花的時間都很長,給小區環境造成了很大污染,空氣非常污濁,還引起過火災。今年鄰居們早早就商量好了,大家都表示,春節期間燃放鞭炮要點到為止,既能保護環境,又能體現出節約安全的原則。』
年夜飯——理性健康 喜慶和諧
記者在哈爾濱市部分酒店了解到,雖然年夜飯預訂火暴,但是往年的高標准豪華級年夜大餐的預訂者有所減少,環保經濟的喜慶年夜飯預訂量大增。
據哈市中央大街上的一家酒店餐飲部的崔經理介紹說,今年他們酒店推出的單桌5888元的頂級年夜飯與往年相比預訂者明顯減少,目前只有一位預訂者,諮詢者也寥寥無幾。而消費在2000元左右的家庭團聚套餐年夜飯預訂者則比往年有明顯增加,現在只剩一個包房了。他說,這也從一個側面說明哈爾濱市民的消費更加趨於理性和環保了。
另外采訪中記者還了解到,哈爾濱市一些普通的中檔酒店推出的價格在千元左右的年夜飯也很受歡迎,目前預訂火暴,而且多數酒店的這類年夜飯已經被預訂一空,客人在選擇菜品時也更加注重環保和健康。據南崗區馬端街附近的一家中檔酒店的負責人李女士介紹,今年許多來預訂年夜飯的客人都比較注重環保,比如要求喝高檔啤酒的客人明顯減少了,還有就是以野生動物為制作主料的菜品預訂量也比往年有明顯減少。
『低碳春節』——市民參與 企業支持
據市環保局宣教中心的張彥林主任介紹,為了配合節能減排,哈爾濱市早在2009年年初就已經啟動了『節能減排社區行動』。虎年春節臨近,市環保局又推出了『環保低碳過大年』行動,遍布全市城區的200多個社區環保監督站都開展了這項活動,號召全體市民過一個有意義的『低碳春節』,市民參與熱情非常高漲。
張彥林說,目前哈市廣大市民正在積極參與『環保低碳過大年』行動,還湧現出了許多先進事跡和節能環保先進個人及先進單位,呈現出『政府倡導,市民參與,企業支持』的良好局面。值得一提的是,作為民營企業的大莊園肉業公司也為『低碳春節』作出了貢獻。在虎年春節前夕,大莊園肉業公司投入1000萬元,趕制了300萬個精致環保袋,通過哈爾濱市城區的554個社區、部分大型超市和大莊園肉業的專賣店無償發放給廣大市民。目前已經發放到市民手中的環保袋大約有60餘萬個,剩餘部分也將在春節期間陸續發放到廣大市民手中。







