東北網2月20日訊 2月19日，正月初六，記者走訪各商場內的生鮮超市獲知，春節長假，各大超市蔬菜、豬肉、水果價格平穩，20日起將略有下降。

　　由於長假期間蔬菜的批發商休息，因此各超市必須在節前准備充足的商品，確保不出現斷供情況，所以自年前二十八至正月初五，蔬菜都是節前統一備下的，價格基本平穩。初五後，各批發商會恢復工作，陸續從南方進貨，供應充足；而長假後市民對蔬菜的需求量逐漸下降，將導致蔬菜價格逐漸回落；各大超市節前准備的蔬菜在初七左右便會基本售罄，初七八以後各超市銷售的蔬菜是批發商新從南方運進的蔬菜，批發價格較前略低，故蔬菜零售價也將集體回落。

　　與此不同的是，小商販由於儲存場所缺乏，節前備貨較少，他們現在銷售的蔬菜，已是批發商新運回的蔬菜，價格也比假期時要低；但由於多數小商販還在『過年』，這麼早『上崗』的還不多，各大商場仍是消費者購買蔬菜的主要渠道。

　　提到大慶人對蔬菜、水果、豬肉的消費能力，新瑪特果蔬部的孫全助理說，他們商場從年前二十八到初五，蔬菜每日的銷售額近4萬元，比平時高30%左右；按大菜(即常用菜，如豆角、茄子)均價14元/公斤、市區同等規模超市35家、旺銷8天時間計算，大慶市區人口共消耗蔬菜近800噸。同樣的計算方法，該超市水果價格與往日持平，但日營業額4.5萬，比平日提高30%左右，則市區人口8天至少消耗水果1000噸。與往日不同的是，節日期間走親串友者較多，故盛著山竹、榴蓮等高價格水果的水果籃銷量比平時增長了30%以上。該超市此階段豬肉每天銷售1000餘斤，銷量比平時提高了50%以上，價格平穩。按1500斤計，市區人口8天中至少消耗豬肉210噸(包括儲存)。如果將各樓區小超市、街頭商販及其它途徑獲得的蔬菜、水果、豬肉都計算在內，則遠不止這個數字。