黑龍江新聞網14日訊 14日，哈市工商局向社會公布了2009年流通領域食品質量監測情況，工商部門共抽取504個批次的食品，其中合格414個批次，合格率為82%，不合格90個批次，不合格率為18%。而食用菌乾制品、罐頭、炒貨、蜜餞以及蜂蜜等食品不合格率達到30%以上。今後，工商部門將加大對這些食品種類的檢查。

　　根據抽查檢測結果，不合格率超過30%以上的食品品種有食用菌乾制品、糕點(月餅)、罐頭、炒貨、蜜餞、蜂蜜以及飲料等。存在的主要問題包括：食用菌乾制品：主要問題是水分超標，導致制品容易發霉變質，進而危害人體健康。罐頭：主要問題是糖水濃度不達標，亂用食品添加劑。糕點(月餅)：主要問題是微生物指標不合格，主要是因為產品的貯藏、包裝以及運輸過程中質量控制不到位。炒貨的主要問題是大腸菌群超標，即生產者對生產加工環境的衛生指標控制不到位所致。蜂蜜：主要問題由四方面因素構成，一是水分超標，與生產工藝、原料蜜、空氣濕度有關，但也不排除為減少生產成本人為添加的可能；二是果糖和葡萄糖不達標，主要是為了降低生產成本進行摻假所致；三是淀粉?活性不達標，主要是由於產品貯存時間過長或溫度過高，以及生產工藝控制不當造成的；四是微生物超標。不合格的蜜餞主要是存在二氧化硫殘留量超標的問題。經常食用二氧化硫超標的制品會對人體產生一定的損害，危害人體健康。飲料：主要問題是產品的食品標識不規范。