東北網3月31日訊 近日,記者在走訪中發現,哈爾濱市各農貿市場中的豬肉零售價格非常便宜,五花肉每斤6.5元-7元,前槽每斤8元,據省肉食中心近日監測的豬肉平均價格為每斤7.73元,相比去年同期近12元的豬肉平均價格下降了近40%。哈市周邊農村豬農也紛紛感嘆,賣一頭200多斤的豬,要虧近300元錢。
『這豬肉可真便宜,一斤前槽肉纔8塊錢,早知道過年時就不買那麼多了。』28日下午,在哈市道裡區顧鄉一帶的農貿市場中豬肉銷售攤位前,市民張大媽小聲嘀咕著。當時,正有不少消費者圍在攤位四周挑選豬肉,攤主劉某告訴記者,從2010年年初,豬肉價格就一路走低。
提起豬肉掉價,哈市木蘭縣東興鎮村民吳某連連嘆氣。他對記者說:『現在賣一頭豬要賠將近300塊錢,幾天前我家出欄了10頭豬,3000塊錢就這麼沒了。』吳某給記者算了筆賬:現在養豬的飼料多是用玉米,價格是每斤0.6元,豆粕價格是每斤1.65元,濃縮豬料精1.1元一斤,配成飼料後成本大約是1.1元一斤。由於前兩年養豬一直能賺到錢,所以他們鎮裡的豬農都把豬往大裡養,一頭豬到出欄怎麼也得200多斤,養到這麼大大概要吃700多斤的料,加上水電等費用,成豬的成本是5元一斤。但是現在周邊豬販子收購成豬的價格是每斤4元,而來自哈市大量收購成豬的企業開的價格更低,每斤纔3.8元。這麼算下來,賣一頭200多斤的豬要賠將近300塊錢。幾天前,他們鎮子一村民家出欄了50多頭豬,賠了15000多元錢。記者了解到,該鎮豬農家中即將出欄的豬已經沒有多少了,村民也告訴記者,目前還沒有聽說有豬農殺母豬的情況。
據省肉食中心專家唐新宇介紹,2007年6月,我國豬肉市場價格一路高歌猛進,加之國家出臺政策鼓勵農民養豬,因此不少跟風養豬的農民連續兩年賺到了錢,也吸引了更多的農民加入豬農隊伍。在2009年下半年,我省豬肉市場就開始呈現供大於求的跡象,直到2009年末,我省豬肉市場價格開始呈下滑趨勢。不過從黑龍江省肉制品中心工作人員到農村調查情況來看,肉豬紮堆出欄高峰已過,按照慣例『五一』期間市民對豬肉的需求還會有所增加,因此,預計豬肉價格也會隨著上市量減少而止住下跌步伐。目前,省肉食中心也在密切關注著豬肉市場動態,也不排除啟動《防止生豬價格過快下跌調控預案》穩定豬肉價格的可能。