東北網齊齊哈爾5月20日訊 近日，在我市各大中小學校經常能看到市衛生監督所監督人員的身影。今年以來，我市加強了對地溝油和餐飲無證經營及學校食堂、建築工地食堂的安全監督檢查。

　　日前，我國新的《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》正式實施，我省根據新的餐飲管理辦法出臺了《2010年餐飲服務食品安全整頓工作方案》，我市也出臺了《春季食品安全整頓方案》。兩個方案都要求，今年我市將嚴格規范餐飲服務許可范圍，嚴查無證經營、超限經營、超范圍經營、轉讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務許可證行為；同時嚴查以不正當手段騙取餐飲服務許可證、不按規定及時注銷餐飲服務許可證等行為。

　　另外，今年監督工作的重點還有嚴查地溝油和對采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品的查處，將加大對餐廚垃圾和廢棄食用油脂處理的監督檢查。雖然我市目前沒有發現餐飲業有使用地溝油的現象，但是監督部門絕不會放松監督力度。如發現有使用地溝油的餐飲業將采取重罰等方式進行嚴厲制裁。

　　據悉，學校食堂、建築工地食堂及旅游點餐飲店的餐具和器具消毒情況，也是今年重點檢查的范圍。