東北網6月30日訊 近日,一位原酒吧老板向晚報報料,說大慶市酒吧裡賣的洋酒大部分都是假的,洋酒的瓶子是假的,裡面裝的更是勾兌的假酒。值得一提的是,造假的都是價格上千元的名洋酒,如『皇家禮炮』、『路易十三』、『軒尼詩』、『傑克丹尼』等。
如此昂貴的洋酒真的會是假的嗎?將信將疑的記者隨即展開調查,半個月後,一條假洋酒的產、供、銷黑暗鏈條,隨著調查的深入,漸漸浮出水面。
洋酒批發價格低得驚人
6月7日,記者以要開一家酒吧為名,來到東風新村九區批發市場附近的幾家名煙名酒店,了解洋酒的行情。
在一家名為『超然』的名酒店內,記者詢問,在酒吧內暢銷的洋酒『AK-47』多少錢一瓶?
老板回答說:『70元一瓶。』
記者表示太貴。老板告訴記者,這是進口酒,不能再便宜了。
『量大也不能便宜嗎?』記者問道。老板搖了搖頭,回到櫃臺內。
據報料的酒吧老板說,其實,酒吧業主很少在這些名煙名酒店取酒,他們都從供貨商那裡直接拿酒,價格要比從這裡拿低很多,利潤更豐厚。
隨後,記者又來到位於萬寶三區的一家名煙名酒店。
記者稱,想在讓胡路開個酒吧,是否能給提供些低價的洋酒。
中年女子看到有生意上門,熱情地對記者說:『這東西沒有存貨,你想要的話可以訂購,但是得交些押金。』
記者表示可以,但想先了解一下價格。
談到價格,中年女子竟然毫不避諱,直接向記者曝出了『勾兌』內幕。
她說:『像「傑克丹尼」、「AK-47」、「軒尼詩」這樣的洋酒,價格要根據勾兌成分的好壞來決定,如果酒的成分高,價格自然要高一些,酒的成分低,價格就低很多。假洋酒的報價有15元、50元-70元、100元不等。200元勾兌用的當然是進口的好酒,你用一般的就可以了。』
隨即,女子表示,在酒吧裡賣300多元的『傑克丹尼』,從她這裡進貨的話,一瓶也就15元,也有70元的。
看來,做零售的名煙名酒店,一瓶一般洋酒的價格也就50元-70元,那麼,如果真像報料人所說,酒吧直接從供貨商處拿貨的話,顯然還要低於這個價格。
假洋酒瓶有人專門生產
看來,一瓶在零售商那裡賣50元-70元一瓶的洋酒,進了夜店,身價就會陡增,可以賣到300多元。如果僅僅是這樣,低價進貨,高價賣出,賣的是真酒,也就罷了,可隨著采訪的深入,記者以開酒吧為名漸漸『闖進』這個圈後纔發現,洋酒市場遠非這麼簡單。
6月19日,記者接到一孫姓男子的電話,他早已得知記者要『開酒吧』,表示可以幫忙提供酒瓶、商標、瓶蓋兒、箱子等物品,但他隨後表示,酒水要自己勾兌,他不提供,如果購買的量大,價格可以再降。
記者表示要和他見面談,男子想了想後告訴記者,在讓胡路富強村的一處民宅內可以找到他。
13時許,記者如約來到讓胡路富強村的這戶民宅內,屋裡只擺放了一些空的洋酒瓶子。
記者隨手拿起一個,問:『這些是仿的?』
男子點點頭,說:『一箱是12個洋酒瓶,「AK-47」酒瓶的價格在84元一箱,合一個空瓶7元錢;「傑克丹尼」的瓶49元一箱,一個空瓶4元錢;「芝華士」的瓶85元一箱,一個瓶子僅7元錢。』
不僅價格低廉,男子表示,酒瓶的防偽也會做到最好,不是內行人,根本看不出來。
記者對他們不回收酒瓶,卻自己做酒瓶感到疑惑。
男子笑著說:『回收的成本比自己做要高,而且,回收的瓶上有激光防偽碼,回去清洗時很難刮掉。所以現在很少有人回收,生產酒瓶成本纔幾元錢一個,很多假酒商都自己購買空瓶回去勾兌。』
勾兌假酒廠家藏得很深
記者對這名男子說,自己勾兌太麻煩了,詢問從哪能直接訂到勾兌好的洋酒,如果有,想直接與廠家聯系。
男子猶豫了一會兒稱,勾兌洋酒的廠商都是自己給客戶發貨,或者自己回收,很少有人知道廠子的具體地址,但有一個電話,可以找到直接勾兌酒的地方。
男子隨後將電話號碼給了記者。
記者撥通電話後,一個中年男子接聽了電話,記者表示想要開酒吧進些洋酒,是朋友給的電話號。
對方十分謹慎,仔細詢問記者開店的地點和店名,並且表示,如果記者想要進貨,必須等店面開業了纔能見面,否則沒有見面的必要。
假冒洋酒也分三六九等
采訪中,一個酒吧的老板告訴記者,假酒的配方一般都是喝不死人的,回去找調酒師勾兌,一般都沒有問題。
在記者的再三『請教』下,該老板道出了假洋酒的勾兌內幕。
他說,假洋酒也分高中低檔,低檔假酒一般都是用酒精和水,再加上一些食用色素勾兌成的。而想要勾兌出中檔假酒,就要先到市面上買一些低價的進口洋酒,以其為主料進行勾兌。例如,一瓶真的低價進口『伏特加』,價錢在50元-100元左右,但這一瓶,酒商可以勾兌出一箱中檔假洋酒。洋酒注重的是口感和味道,還有就是顏色,在勾兌假酒時,商家都特別注意。
他還報料說,很多酒吧在客人剛來的時候,上的是真酒,等客人喝得差不多了,就上假酒,這時哪裡還分得出真假?而越是顧客認可的洋酒品牌,假貨就越多。
識別假酒真是難上加難
到底是不是『洋貨』,總該有個識別的方法。然而,造假者早就想到了這點,他們自有一套蒙人的辦法。
近日,記者來到我市一家大型酒吧,點了一瓶標價為326元的『傑克丹尼』,同時獲贈了6瓶雪碧。
很快,酒保拿著一瓶洋酒和一些雪碧,來到了記者面前,他熟練地將洋酒打開,將大量的冰塊倒入一個近1.5昇的玻璃器皿中,隨即把部分洋酒倒在器皿中,又加入了兩聽雪碧。記者嘗了一口後發現,酒味已被雪碧的味道和冰塊衝淡,只能喝出淡淡的酒味。這種喝法,任誰也難喝出這酒是真是假。
那麼記者買的這瓶洋酒到底是真貨還是假貨?
記者隨即按照酒瓶上的電話,聯系到了經銷商。經銷商一番描述之後,證明該酒瓶應該是真的,但真酒瓶也無法確定裝的就是真酒。而酒是酒保幫忙開的,記者也無法看見瓶口塑封處的情況。用飲料稀釋後品嘗的喝法,更讓記者難以嘗出酒的真假。看來,消費者想要識別洋酒的真假,除非練就一雙火眼金睛。策劃/葛超