東北網雞西9月10日訊 連日來,城子河區工商、衛生部門,強化監管,突出重點,集中開展中秋節月餅市場、國慶節食品市場及餐飲消費環節專項執法檢查,確保『兩節』期間食品安全、百姓身體健康。
在食品流通環節安全監管方面,該區工商局以商場、超市、批發市場為重點,加強對月餅經營者的監督檢查,要求他們嚴格落實進貨查驗制度,把好月餅市場准入關;建立月餅市場的日常巡查和質量監管制度,及時退市過度包裝和不合格月餅,依法查處月餅質量問題和強制搭售等侵害消費者合法權益的違法行為。
同時,工商部門還以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、豆制品、糕點、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節日消費量大以及消費者申訴舉報多的節日食品為重點品種,突出檢查了農村、城鄉接合部、城市社區、農家樂旅游點等重點區域以及小食品店、小商販、小攤點、小作坊、小集市流通的食品。
區衛生局在餐飲消費環節安全監管中,重點開展餐飲單位無衛生許可證行為及熟食鹵味、冷葷等高風險食品和餐具消毒情況、從業人員健康狀況、銷售環境等專項檢查,督促餐飲單位把好原材料進貨索證關;實行大型聚餐報備制,要求5桌以上必須上報衛生部門,並且衛生監督人員實地監督檢查,直至聚餐結束。同時,『兩節』期間,該區還將啟動食物中毒及突發公共衛生事件應急機制。
目前,城子河區食品市場供應充足,經營有序。繼續保持安全穩定、質量可控和持續好轉的良好態勢。
責任編輯:張喜艷
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