東北網10月8日訊 今年哈爾濱市秋菜價格明顯走高，許多家庭主婦都怕今冬鮮菜太貴，紛紛改變了近年養成的不儲秋菜、不醃酸菜的新習慣，『回歸』老傳統，『十一』假期裡忙著逛市場儲秋菜、買小缸醃酸菜。

　　國慶節期間，家住道裡河松小區的趙女士出門時看到有賣秋菜的，就隨口問了一下，聽到報價不禁吃了一驚，今年的秋菜明顯比往年貴，已經有4年沒儲秋菜的趙女士決定今年『回歸傳統』，『十一』在家儲秋菜。趙女士告訴記者，以前她每年都儲秋菜醃酸菜，可近幾年，冬天啥鮮菜都有，價格也不太貴，而在陽臺、走廊裡儲存的秋菜得天天翻騰，費時費力不說，一旦保存不好就可能爛掉，醃一缸酸菜至少得扔半缸。這樣算下來，價錢上也差不了多少，於是4年前，她不再儲秋菜，冬天現吃現買。沒想到今年秋菜一上市，大蔥1公斤賣到1.4元，土豆1公斤將近2元錢，她擔心冬天的鮮菜價格高，決定儲點秋菜。

　　據了解，今年許多家庭主婦都和趙女士有一樣的想法，明顯看漲的菜價促使她們『回歸傳統』，少量地儲秋菜。連續5年進城賣秋菜的訥河農民老李說，今年買秋菜的人明顯比前兩年多，但買的量都比較少。一般情況下，一家也就買十多棵白菜、一袋土豆、一捆大蔥，有人25公斤一袋的土豆還嫌多，商量著兩家分一袋。

　　『十一』期間，為醃酸菜，市民劉先生特意開車去道外買了一口小缸，醃了30公斤酸菜。劉先生表示，他家已經多年不醃酸菜了，家裡早就沒有酸菜缸了，考慮到今年秋菜較貴，決定醃點酸菜吃，既換口味又經濟實惠。道外太古街賣日雜的攤主高女士說，今年醃菜的小缸、小壇子賣得火，高1米左右的小酸菜缸賣得最好，6日一天就賣掉十多口，一個長假裡，各種醃菜的缸、壇子的銷量相當於去年同期兩個月的總量。