東北網10月10日訊 今年的各類秋菜已陸續開始上市。記者走訪發現，白菜的價格較去年上漲了5分到1毛錢，每市斤最高賣到了5毛。但哈爾濱市城郊不少種植白菜的散戶們卻說，自家的白菜賣不上好價，菜販們來收購的價格纔一毛五，雖然與往年比沒有降低，且略有微昇，但由於今年種菜成本顯著提高，想賺錢確實挺難。
菜販子收購價與往年基本持平
長假裡，道外區北七市場、道裡區工廠街等早市上隨處可見販賣秋菜的農用車。夾雜在大蔥和土豆銷售隊伍中的白菜格外紮眼。『一塊錢三斤，過兩天說不定還得漲呢。』在道外區長春街與長興街交口的一處白菜銷售點，已圍上了不少市民。『菜幫挺薄的，挺緊成，給我來30斤。』一位老大娘用手捏了捏菜，翻看一下菜葉，便痛快地買了。記者看到，今年的白菜在進城銷售時已收拾得乾乾淨淨，不少淨菜已賣到每市斤0.4元。
9日一早，記者在道外區北十四道街與錢塘街交口處看到，一輛賣白菜的農用車前聚集了數十名市民，大家忙著挑揀稱心的白菜，清理有些泛黑的菜葉。不少市民都說今年的白菜較往年偏貴，至少貴5分到1毛錢。『這白菜3毛一斤還貴？你看這可是正宗的薄幫菜，菜心也緊實。』正忙著稱菜的菜農忙中偷閑地說，他們是從民主鄉光明村進城賣菜的，連夜砍菜、收菜，當天凌晨3點就到這兒開始賣了。『一車三四千斤吧，快賣光了。雖然累點兒，但總比賣給菜販強，那樣一斤也就一毛多。』
記者隨後從道外區其他菜市場了解到，今年菜販收菜每市斤的價格從0.15元-0.3元不等，零售價自然水漲船高，每市斤0.3元-0.5元不等。據一位菜販介紹，收菜價格與白菜產地、品種、品牌等都有關系，她的白菜都是從平房上的品牌菜，收價一斤0.3元，零售就賣一斤0.5元。與往年相比，今年的白菜收購價沒有明顯增長。
種菜成本提高散戶無品牌無優勢盈利很難
市民感覺白菜價格比往年貴了，但田間的菜農提起今年的白菜形勢，卻樂呵不起來。9月28日，記者來到道外區民主鄉光明村成子溝屯，和這裡的幾位散戶菜農了解白菜行情。村民賈玉和將記者領到了自家的菜地裡，記者看到，大概有10畝地，白菜的長勢很好。可賈玉和卻別有一番滋味在心頭，『今年種白菜的都挺鬧心，種菜成本比去年漲了，種子、化肥都比去年的價錢高，一畝地菜籽60元，加上今年秋天雨水少，為了讓菜包芯，我們又追了化肥；每年收白菜後還要僱人從地裡割菜、擇菜，進城賣菜一個人忙不過來，再僱個幫忙的一天少說也要百八十的。算下來，今年這白菜每市斤賣不到一毛五就得賠。』賈玉和說，今年種大蔥和胡蘿卜的村民都很樂呵，『這兩種菜今年的價格特別高，可白菜和紅蘿卜是最愁人的菜。』白菜水分大，不經折騰，不易貯存，所以窖儲白菜的成本更高，還不如直接賣給來地裡收菜的。『便宜點兒，不爛在地裡，我們也認了。』他告訴記者，今年如果誰願意到他地裡收白菜，他寧願出0.15元的價格，全部賣出。
一家歡喜一家愁，與道外區光明村的散戶菜農不同，平房區種白菜大戶關艷顯得信心十足。
『連續4年了，一到9月19日前後，上海市場都派人來收白菜。』今年56歲的關艷種白菜近30年。據她講，早在2003年，平房牌無公害大白菜就通過了國家農業部產品質量安全中心的產品認證。這種無公害的綠色大白菜主要銷往上海、河北、寧波。『今年，上海市場方面直到現在也沒消息。不外售，我們就內銷。』原來，由於打出了無公害綠色品牌，關艷和村裡的種菜大戶們每年都能收到哈市部分車隊、大專院校、企事業單位等的訂單。『今年的種菜成本的確提高了，但這麼好的品牌白菜即使漲點價，也不愁賣。』『今年秋季雨水少，產量較往年相比低了點兒。』據關艷估算，她家10畝地可產白菜約六七萬市斤。憑借『無公害』品牌，關艷等百餘戶菜農依靠『老關系戶』就可維持今年的秋菜銷售。
據了解，今年全國蔬菜銷售價格普遍上漲，哈市的秋菜價格也略有漲幅。面對價格上漲的趨勢，白菜種植散戶對價格和銷路很擔懮，而像平房區這樣規模化集中種植基地的農戶們卻盼望著秋菜趕快大規模上市。對此，哈市農業委員會蔬菜與經濟作物處工作人員表示，每年哈市白菜的銷售大致有直銷、窖儲、外銷、訂購及菜販收購等渠道。
『菜販上門收購只是菜農售菜的一個途徑，且一般針對中小散戶。』該負責人強調，由於菜販收購時還要考慮車輛運輸及人工等附加成本，其收購價格勢必要比直銷、訂購等方式低得多。如今要求菜農走出田間地頭，等著菜販上門收購的方式應該摒棄了。像平房區的無公害綠色種植基地，他們的銷售方式就主要依靠訂購和外銷，且在種植之初便選擇了符合廣大市民健康飲食需求的『無公害』品牌，其獲利自然較高。
