
菜農將白菜打包。
黑龍江新聞網訊 近段時間以來,由於韓國出現泡菜原材料緊俏現象,向我國緊急購買白菜與蘿卜,而質優的東北大白菜成為他們的首選。同時,由於今年我國部分省份受自然災害影響,也紛紛在我省收購秋菜,致使哈市白菜的『外銷』情況非常火爆,價格也出現上漲,預計可能影響到哈市今年冬天的窖儲菜。
蔬菜『外流』導致本地菜價漲
『我們那裡很多農戶種的蘿卜都被外地來的人收購了,據說是運往韓國,還有的運向外省,而蔬菜的價格自然隨著大量蔬菜外運而「水漲船高」,中秋節前蘿卜運到市裡販賣,價格是一元錢三斤,現在的價格是一元錢二斤。』14日,開車進城在松花江街賣菜的平房區平新鄉農民李文元對記者說。
在采訪中,哈市一名白菜經濟人於明濤說,經他手出口韓國的白菜達100噸,另外還有500噸銷往其他省份。『現在我掌握的情況是,平房區約有60%的白菜外銷了,否則,這60%的白菜就要在哈市內消化,價格自然會低下來。』
據省農委研究員王純介紹,今年由於價格提高,部分菜農提前賣掉了白菜和蘿卜等,雖然不會影響省內的正常供應,但是冬季窖儲菜肯定會受影響。
市民不儲菜哈市未現搶購潮
14日,記者分別走訪了南崗區的松花江街、仁和街、和興路附近地帶,發現盡管蔬菜不斷外運,但沒有任何現象顯示哈市有搶購蔬菜的現象。
14日,在松花江街,蘭西縣菜農王師傅一大早就進了城,但他運進城的一車紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜直到下午纔賣掉了大半車。『也許是今天下雨的原因,來買菜的人不多;也許是一些居民已經買完了。』看著天上下起的小雨,王師傅有些無奈。『除了老年人,存儲秋菜的不多了』,一位胖胖的年輕男子說。除去年輕人沒有存儲秋菜習慣的原因外,更多的市民則對冬季的蔬菜市場充滿信心:『現在冬季蔬菜品種也多了,多花點錢隨時可以購買新鮮的蔬菜。』
專家建議:應加大菜地保護
記者在采訪中獲悉,目前國內諸多城市的菜價都呈現逐漸走高的趨勢。其中低溫、高溫、持續暴雨等自然災害肆虐導致蔬菜減產導致出現投機炒作現象,炒高蔬菜價格的情況相當嚴重。此外,運輸成本增加、運輸環節增多,也推高了菜價。
省農委的專家認為,目前對蔬菜價格異常波動幾乎沒有手段進行調控。另一方面,農民種植蔬菜條件很差,溝路渠不配套,難以抵御較大的自然災害,生產上主要還是『靠天吃飯』。從長遠看,這些因素都影響著蔬菜的安全供應。因此建議城市要加大菜地保護力度,穩定蔬菜種植面積和自給率,確保不耐儲運的葉菜能夠實現均衡供應,並不斷提高應急供應能力。