東北網10月20日訊 『中國香米出五常』，為防止五常大米的品質特征和聲譽受到假冒偽劣產品的侵害，五常市政府與哈市質監局聯合推行五常大米『數碼防偽』技術，並將五常大米防偽系統植入質監局網站，方便消費者和各地監管部門查詢大米產品真偽。這是記者從昨天召開的黑龍江省制米行業質量工作會議上獲悉的。

　　據介紹，五常市現有耕地面積382萬畝，其中水田180萬畝，稻花香種植面積達143萬畝。全市全年產優質水稻13億公斤，成品大米8.45億公斤，共有獲證大米生產加工企業187家。五常大米先後獲得哈市名牌產品10餘項；省名牌5項；2004年獲得中國名牌，2007年重新命名為中國名牌；獲得國家免檢產品1項、省免檢產品2項。

　　為保證大米質量，五常市政府嚴格監管原料采購、儲存、生產加工、運輸、出廠檢驗等環節，並對187家獲證大米生產企業健全質量檔案，確保出廠大米質量。今年7月以來，五常市還對大米生產企業進行了為期一個月的自查，同時落實監管責任包企制，並與所有大米生產加工企業簽訂《大米食品企業質量安全承諾書》。

　　為防止假冒偽劣產品對五常大米造成影響，五常市政府加強了對品牌的保護工作。據了解，2003年五常市政府向國家質檢總局提出申請，對五常大米實施原產地域產品保護，並獲得批准，2008年變更為地理標志產品。五常市政府要求，全市米業使用地理標志五常大米標志必須申請，其大米產品所有原料水稻必須是產自五常，否則按假冒地理標志五常大米論處。同時五常市政府還與哈市質監局聯合推行『數碼防偽』措施，提高五常大米防偽能力，並將五常大米防偽系統植入質監局網站，供消費者和各地監管部門查詢及反饋信息。

　　此外，五常市正積極推進省級大米檢驗中心建設工作，目前，中心已進入工程驗收和設備安全調試階段。據介紹，中心投入使用後，可對稻米生產進行全程監測，控制農藥和化肥使用量，從而保證大米質量。