東北網11月18日訊(王米霞 見習記者吳萌 王蕊) 為保障廣大人民群眾的身體健康，防止問題乳品和含乳食品流入餐飲服務環節，11月初，黑河市食品藥品監督管理局迅速行動，對市區使用乳品和含乳食品的餐飲企業集中開展專項檢查。

　　專項檢查行動共出動執法人員8人，對34家早餐店、25家飲品店和7家西餐店乳品經營情況進行細致檢查。重點對各餐飲單位乳品和含乳食品索證索票記錄情況、購貨臺賬建立情況進行認真核查，並詳細檢查了乳品和含乳食品的生產廠家、生產批號、生產日期等情況。

　　據執法人員介紹，檢查中發現共有15家經營早餐的餐飲單位出售早餐奶，25家飲品店和6家西餐廳經營含乳食品。經營早餐奶的企業中，12家企業以鮮奶為原料，鮮奶來源為從附近農村奶戶定購散鮮奶；2家企業以定型包裝奶粉為原料，定型包裝奶粉分別為雀巢奶粉和龍丹百歲奶粉；1家企業一部分以鮮奶為原料，一部分以定型包裝奶粉和利樂包奶為原料，奶源分別來自散戶鮮奶和完達山乳業。15家企業中3家餐飲單位購銷臺賬比較健全，其他單位均存在索證索票不全、未建立購銷臺賬等問題。

　　此次專項行動未發現有餐飲企業存在使用有問題的乳品和含乳食品行為。