東北網齊齊哈爾1月6日訊 從昨天下午召開的市食品安全委員會成員單位會議上獲悉：為進一步加強食品安全工作，切實保障人民群眾食品安全，市食品安全委員會決定在2011年1月6日至20日，全面開展2010年全市食品安全責任目標考核工作。

　　考核內容包括簽訂『責任狀』完成情況、綜合監督情況、農產品監管情況、生產加工環節監管情況、流通環節監管情況、餐飲消費環境監管情況和2010年食品安全專項整頓工作完成情況。據了解，目前，我市食品安全工作上存在著不足，食品安全生態環境差，食品安全可控能力低，一些食品生產企業不成規模，市場誠信程度發展緩慢，誠信意識不強，造假現象時有發生。百姓自我保護意識差，一些小餐飲企業存在過多、過濫以及無證經營現象。因此，在春節即將到來之前，市食品安全委員會要求各級政府和監管部門要堅持以人為本，科學監督，確保百姓食品安全。同時，要創新食品綜合監管新機制，制定各種食品安全應急預案，完善操作規程，督促各食品加工企業建立問責制，並建立誠信體系。各部門要協調配合，做到運轉靈活，信息暢通，確保百姓食品安全工作再上新臺階。