東北網1月25日訊 元旦剛過，市民林先生就趕到阿城平山抓了三頭農家笨豬，作為今年過年為自家和親友們置辦的最大一宗年貨。林先生說，之所以早下手，是因為現在下鄉抓年貨的人多，再晚了就抓不上了。果然，記者昨天聯系到尚志一面坡鎮的養殖戶史福平時，他告訴記者，臨近年根兒，很多農戶家養的笨雞、笨豬啥的早被收光了，現在農家大公雞即使出價到了百元一只，也買不到了。

　　百頭笨豬倆月賣光

　　史福平家是養豬的，他告訴記者，從去年11月份起就不斷有人來提貨，到現在100多頭豬都讓城裡人買光了。史福平說：『昨天，哈市一個朋友想要弄點小笨雞。俺家不養雞，有要雞的，我們都得下屯一戶一戶給抓去。現在各家各戶的雞養得都不多，最多也就三四十只，小笨雞經常斷貨，價錢也漲得飛快。上個月，我們從屯裡抓一只家養的大公雞農戶纔要70元一只，現在去抓就漲到100元一只了。就是這樣，還抓不上來呢，只能放棄了。』

　　史福平告訴記者，現在像他這樣的既當『農貨經濟人』又自主養殖的養殖戶在一面坡也越來越多了。這裡的農貨都是口口相傳，有到一面坡走親訪友的，回去的時候就帶回去二三十斤笨豬肉，有人特意從哈爾濱打電話來訂購。笨雞、笨豬現在價錢高，可現在城裡人還就愛上這一口了。

　　養殖戶服務提檔昇級

　　史福平告訴記者，現在城裡人生活好，買笨豬笨雞講究也多。城裡人都要現成的，小笨雞買完了不用考慮回家咋宰殺?毛，史福平他們都會把雞宰殺完，?毛去膛，洗淨後大小搭配好再打成袋；笨豬也是提前宰殺完畢，按城裡人要求該留的留、該丟的丟，然後按照十斤一袋打好包裝，這樣人家回去一分也省事。

　　史福平說，這幾年下鄉買農貨的城裡人越來越多，養殖戶的服務也都提檔昇級，提供較好的服務。而好多城裡人買了整頭豬，只要淨肉、硬肋等好處理的乾貨，多數下水和豬頭都扔給養殖戶了。年前這一兩個月，他們家賣出了100多頭豬，光下水和豬頭就剩下幾千斤，都讓做熟食生意的人收去了，這又是一筆收入。

　　『笨字頭』年貨闖進城

　　據介紹，史福平家還與東北農業大學聯合起來，成為生態豬養殖的一個示范點，每年，除了零散的城裡訂戶，農大教授的團隊還會定期向他收豬，史福平家的生態豬肉如今有了自己的品牌和城裡的銷售點。

　　如今，像史福平一樣盯准城裡人年貨市場的農村人已越來越多。亞溝鎮的王春陽在自家庭院裡養生態鴨，院裡還種黏玉米、大黃米，鴨糞當肥，一到入秋，就請人來用自家產的黏玉米、大黃米做黏豆包。到了年根兒，王春陽家的笨鴨蛋、黏豆包都被城裡人搶購一空，如今不預訂都買不到。瞄准了城裡的大市場，王春陽給自己家的農產品注冊了商標，還在城裡租了間辦公室開起了農產品辦事處。從元旦到現在，不到一個月的時間銷售收入就達20餘萬元。

　　史福平說，走進大市場，這些『笨字頭』年貨下一步就是要突破口口相傳的銷售模式，讓更多城裡人享受到綠色香美的農家年貨，讓更多的農村養殖戶得到實惠。