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哈爾濱食品消費講營養講健康講特色
2011-02-09 09:26:42 來源:黑龍江日報  作者:蔡韜
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  黑龍江新聞網訊 春節長假是今年第一個『黃金周』,哈爾濱市消費品市場運行平穩,各類商品供應充足,主要副食品、名煙名酒、地方特產、山貨和名優食品成為節日消費的亮點,消費主要集中在鮮肉、水產品、蔬菜、水果、煙酒和饋贈禮品上。根據哈市商務局對22戶重點企業的監測,春節黃金周期間商品銷售總額實現16460萬元,比上年同期增長15.3%。

  據了解,節日期間鮮肉供應日均上市量達35萬公斤,比去年同期增長5%以上,各類蔬菜供應量日均220?240萬公斤,品種達60個以上。日用工業品、喜慶商品和家用電器貨源充沛,消費品市場商品琳琅滿目,市民『菜籃子』豐盈,消費者心態穩定。記者從道裡菜市場和奮斗副食品商店了解到,春節期間大眾紅腸、秋林紅腸及黑木耳、松子、榛子、大馬哈魚、魚子醬的銷售火爆,各商場的各種風味拌菜和特色小吃生意興隆,反映出居民節日期間對食品的消費向講營養、講健康和講特色的方向發展。

  市場監測結果顯示,節日期間哈市蔬菜價格與節前基本持平,部分蔬菜價格節前出現上揚,但上漲的幅度較小,4日(農歷初二)後隨著外地蔬菜貨源到貨量的增加,各種蔬菜價格開始小幅回落。雞蛋、淡水魚等價格與節前基本持平,桶裝食用油、精制面粉、大米等價格穩定。

責任編輯:王凌霞