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哈爾濱生豬價格淡季微漲
2011-02-27 09:52:45 來源:東北網-黑龍江晨報  作者:王東
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  東北網2月27日訊 按照以往的市場表現,生豬價格在春節前達到高峰,節後進入一個相對平淡過渡期,但今年哈爾濱市生豬市場在節後價格還在緩慢上漲。業內人士分析,受存欄量減少影響,以及養殖成本的持續拉動,省內豬價提前迎來春天。

  22日,記者走訪哈爾濱市道裡區菜市場看到,這裡的豬後腿肉、豬五花肉均為23元/公斤。道外區十六道街菜市場的豬後?22元/公斤。市民表示,往年春節過後豬肉都會掉價,可現在豬肉價格比春節前還略高。一位攤主告訴記者,春節高峰期每天能賣2頭豬,正月十五後,豬肉的銷量緩慢回落,每天能銷售1頭豬。雖然當前銷售量減少,但節後豬肉上市量相對偏少,所以豬肉價格沒有下降。

  據省畜牧獸醫信息中心對全省16個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測顯示,22日,全省活豬平均價格12.67元/公斤,與去年同期相比上漲22.13%。哈爾濱洪專養豬廠經理魏洪專說,目前活豬出欄價位在7元/斤以上,豬糧比到達1:7,一頭出欄豬有150元左右的盈利空間。

  春節後哈爾濱市豬價處於微上漲階段。魏洪專分析說,目前南方生豬價格比哈爾濱市貴1元/斤以上,豬肉價格南北倒掛,南方來哈抓豬的商販增加,雖然當前處於豬肉消費淡季,但南方豬販與本地企業爭購,在一定程度上抬高了豬價。

  魏洪專說,春節過後,主要飼料價格全面上揚,濕玉米價格達到0.83元/斤,加上人工費用,養殖廠內的1300頭生豬月開支就要13萬元。當前的養殖成本較去年上漲了兩成,成本的增加將被轉嫁到終端消費市場。

  此外,春季仔豬價格高企也將成為推昇後期養殖成本的因素之一。魏洪專說,目前哈爾濱市仔豬均價已較春節前上漲2元/斤。據省畜牧局調查顯示,我省品種仔豬收購價達10.88元/斤的高位,仔豬價格的上漲暫不會對補欄需求形成抑制,但後期所上市的育肥豬成本進一步抬昇。

  據業內人士分析,隨著學校開學及工廠開工等多重因素影響,豬肉的需求量還會增加,豬肉價格後續還有上漲空間。

責任編輯:張喜艷