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大慶兩年整改2120家問題餐飲企業
2011-04-22 10:46:11 來源:東北網-大慶晚報  作者:周靜
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  東北網4月22日訊 日前,國家食品安全整頓餐飲環節檢查組抵達大慶市,對大慶市開展為期兩年的食品安全整頓工作進行驗收。

  兩年前,中央下發文件要求各地市開展為期兩年的食品安全整頓工作。在今年的驗收中,檢查組實地走訪了大慶市多家餐飲企業和學校,高度評價大慶市餐飲環境,同時還對大慶市實行的貼臉譜制、承諾制、約談制等較有新意和力度的措施給予了充分肯定。

  據了解,在兩年的整頓中,大慶市先後開展了『地溝油』、『問題乳品』、『食品添加劑』、『一次性塑料餐盒』等多個專項整治行動。在開展違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓工作中,大慶市重點檢查了食品生產場所和庫房,督促餐飲服務單位落實采購索證索票制度和使用、保管制度,並及時出臺了《調味品和添加劑報備制度》。

  市食品藥品監督管理局對1543家無證經營的餐飲企業備案,還對2120家餐飲企業下達了整改通知,並對34家企業進行了取締。

責任編輯:張喜艷