東北網6月3日訊 在2011年高考即將來臨之際,伊春市食品藥品監督管理局二分局認真履行食品藥品安全監管職責,積極組織開展考點學校食品藥品安全檢查工作。
6月1日,市食品藥品監督管理二分局對市二中考點周邊的餐飲服務企業、藥品經營單位進行了全面檢查和隱患排查,此次檢查重點對餐飲單位食品原輔材料庫房、食品烹調間、涼菜間等場所,冰箱、儲物櫃、儲物架、操作臺等設備的配備和使用情況,餐飲單位是否在食品加工中使用非食用物質,采購、使用的食品添加劑是否符合『五專』要求,進行了監督檢查。此次檢查中,還對餐飲單位經營行為,大型餐飲單位衛生環境,食品及原料的采購、運輸、儲藏和加工過程,人員健康以及餐具清洗消毒情況,食品安全管理制度建立健全情況進行了監督檢查。同時執法人員對南岔德馨堂藥店等4家藥品零售企業進行了隱患排查,對檢查中發現的問題,責令企業限期整改。
市食品藥品監督管理二分局按照勤作為、敢作為、善作為、大作為的『四作為』的工作要求,堅持監管職責無缺位、監管區域無盲點、監管對象無遺漏、監管環節無斷鏈的『四無』的工作目標,忠實履行食品藥品安全監管職責,為考生創造良好的餐飲服務環境,確保高考期間學生飲食用藥安全有效。
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