東北網6月9日訊 為嚴厲打擊保健食品生產經營環節違法違規行為，切實提昇食品安全水平，有效維護公眾的身體健康和生命安全，我市於本月起全面開展保健食品監督檢查。

　　據了解，此次檢查主要是檢查保健食品生產企業所用原料、生產工藝以及標簽標識、說明書是否與批准的內容一致以及委托生產行為。重點檢查保健食品生產企業是否與原料供應商簽訂采購合同，明確質量責任，采購合同中是否包括原料質量控制要求和質量指標、檢驗方法等質量責任方面的內容；是否對原料供應商進行審查，包括對原料供應商資質審核、重點原料供應商生產情況的定期現場核查等內容，並建立審查檔案，做好審查記錄；是否建立健全檢驗制度，對原料實行進廠檢驗，並將檢驗報告留檔備查；是否建立健全原料采購檔案，嚴格執行索證索票制度，確保使用原料來源可追溯；生產過程投料和關鍵參數設定是否有記錄並符合相關標准，是否執行出廠檢驗並有記錄。檢查流通環節保健食品是否存在『一號多用』或冒用批准文號的行為，標簽標識、說明書和廣告內容是否涉及疾病預防、治療功能,經營單位是否建立並執行進貨查驗制度，審查索要供貨商的經營資格(工商執照)、產品批准證書和合格證明等資料復印件，是否建立進貨臺賬，如實記錄產品名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時間等內容；對從事批發業務的經營單位還要檢查是否索要生產單位有效GMP和生產許可證明、產品法定檢驗報告等資料復印件，是否建立產品銷售臺賬，如實記錄批發產品品種、規格、數量、流向等內容。