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食品添加劑冒充剛榨鮮果汁 牡丹江多家冷飲店被警告
2011-07-22 08:52:28 來源:牡丹江晨報  作者:方言
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  東北網牡丹江7月22日訊 清涼夏日,到冷飲店喝上一杯果汁令人感覺清爽。但是,7月19日,記者隨市食品藥品監督管理局執法人員突擊檢查市區部分冷飲店時,卻發現其存在用食品添加劑勾兌果汁冒充剛榨鮮果汁的欺詐行為,執法人員當場對其進行了警告。

  當天,記者隨同執法人員先後檢查了雪娃冷飲店、街景飲品店、蒙牛休閑飲品店等冷飲店,記者發現,幾家冷飲店的服務員在向顧客介紹果汁飲料時,都說是鮮水果榨汁,而走進冷飲店的飲料制作間,卻沒有發現水果,只看見一袋袋或一瓶瓶的各種顏色的『濃縮果汁』粉末,還有各種顏色的液體,服務員表示這些都是制作果汁的原料。記者發現,袋裝『濃縮果汁』口味包括苹果、橘子、葡萄、西瓜等。三家冷飲店的服務員均表示,因為是直接從公司總部或從外地購買,他們並不知道濃縮果汁裡面添加了什麼成分。

  執法人員表示,從當天檢查情況和此前他們掌握的情況看,我市多數冷飲店經銷的果汁都是采用從外地購進的濃縮果汁或果汁粉勾兌而成,多數濃縮果汁或果汁粉在企業生產過程中添加了甜味劑、酸味劑、色素等多種食品添加劑,而果汁只要加入果汁粉,就不再是真正意義上的果汁,只是一種含食品添加劑勾兌的『混和汁』,這樣的果汁不含果實,有的根本沒有營養,有的甚至含有危害人體健康成分。今後若再發現冷飲店存在用食品添加劑勾兌果汁冒充鮮水果榨汁飲料,執法部門會將其列入『不講誠信企業黑名單』,加強監管次數。

責任編輯:侯巍