東北網7月25日訊 盛夏之際，明水縣食品藥品監督管理局牢固樹立『一切為了百姓健康』的理念，多次組織全局執法人員全員全方位出擊，全天候監管，強力推進流通領域暑期食品安全專項整治活動，取得了較好成效。

　　這個局組織執法人員深入到食品生產企業、食品經營業戶之中，通過印發宣傳資料、出動宣傳車、設立宣傳臺、電視講話等有效形式，宣傳食品安全專項整治的目標和措施，明確食品安全責任，督促落實自律制度，統一規范臺賬填寫及保管事項；在城鄉大型市場和超市全面推行食品安全承諾制度，實施動態監管，定期對肉、禽、果、菜等入口食品的檢驗檢疫情況進行檢查監督。同時，對上市蔬菜、水果上的農藥、化肥殘留進行檢測監控，定期深入城鄉主要食品市場開展安全檢測並公示檢測結果指導消費。他們還經常組織人員深入飯店、小吃、燒烤、冷飲等餐飲服務行業和校園內設的餐飲單位，檢查各種肉類和蔬菜進貨臺賬和渠道，強化食品衛生管理，確保食品入口安全。健全農村食品安全監管網絡，切實加強對在鄉鎮和城鄉接合部從事肉、禽、菜、果的經營戶和餐飲服務單位的日常監管，確保農民放心消費。

　　在整治活動中，這個局共檢查商場、超市、飯店和副食店等經營業戶千餘家，收繳各類不合格商品20多個類別100餘個品種，檢測肉、禽、蔬菜、水發品等10餘類食品共78個批次，查處制售假冒偽劣食品案件4起。